Wildfang Black Tiger Riesengarnelen, Easy Peel, ohne Kopf mit Schale.
Die wild gefangenen Black Tiger Garnelen sind als Spezialität vom Grill, Fingerfood mit Dip oder für kreative Vorspeisen für den Feinschmecker ideal geeignet. Durch ihre Easy Peel Eigenschaft lässt sich die Schale ganz einfach vor dem Verzehr entfernen. Wir empfehlen die Garnelen mit ihrer Schale zuzubereiten, so bleibt das köstliche Aroma erhalten und das Fleisch saftig.

Abpackungsinformationen:
Garnelen sind ein Naturprodukt, daher unterscheiden sich die einzelnen Garnelen in Größe und Gewicht. Die Preisangaben per kg beziehen sich auf das Abtropfgewicht.

Verkehrsbezeichnung

Riesengarnelen aus Wildfang (XL) - ohne Kopf, easy Peel (6/8er per lbs), Black Tiger

Produktbeschreibung

Riesengarnelen Easy Peel (Schale der Garnelen ist eingeschnitten zum leichteren pulen der Garnelen), roh, entdärmt, einzeln tiefgefroren und glasiert.

Hersteller

Verpackt von: Wolfgang Kalter GmbH, Müllerstraße 50, 26384 Wilhelmshaven

Lateinische Bezeichnung

Penaeus monodon

Herkunftsland

Indien

Fanggebiet

Wildfang, im Westlichen Indischen Ozean FAO 51

Fanggerät

Schleppnetze

Zubereitung

Die Riesengarnelen eignen sich hervorragend zum Grillen und für ihren gemütlichen Raclette Abend.

Aufbewahrung

Tiefgekühlt aufbewahren, einmal aufgetaut nicht wieder einfrosten und nach dem Auftauten innerhalb von 12 Stunden verbrauchen! Aufbewahrung und Haltbarkeit: * - 6°C: 1 Woche ** - 12°C: 1 Monat *** - 18°C: bis zum aufgedruckten Verfalldatum

Zutaten

Garnelen, Wasser (Schutzglasur)

Nährwerte pro 100g

Brennwert kJ
308 kJ
Brennwert kcal
73 kCal
Fett
0.6 g
davon gesättigte Fettsäuren
0.2 g
Kohlenhydrate
0.2 g
davon Zucker
0.1 g
Eiweiß
16.6 g
Salz
0.1 g

Allergene

glutenhaltiges Getreide
Nein
Hühnerei
Nein
Erdnüsse
Nein
Milch
Nein
Sellerie
Nein
Sesamsamen
Nein
Lupinen
Nein
Krebstiere
Ja
Fisch
Ja
Soja
Nein
Schalenfrüchte
Nein
Senf
Nein
Schwefeldioxid und Sulfit
Nein
Weichtiere
Nein

Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.

Indien

Der indische Ozean ist der optimale Lebensraum für viele und auch exotische Fische. Er ist der drittgrößte Ozean der Erde und erstreckt sich zwischen den größten Kontinenten wie Afrika, Australien und Asien. Aufgrund der tropischen Lange finden sich hier eine Anzahl außergewöhnlicher Delikatessen und Besonderheiten aus dem Meer.  In Indien ist Fisch daher seit jeher ein Grundnahrungsmittel und aus der Indischen Küche nicht wegzudenken. 

Genießen Sie zu Hause Fisch frisch vom Fang. Ohne Zwischenhändler, ohne lange Transportwege. Frischer geht es kaum!

WARUM SIND UNSERE MEERESFRÜCHTE SO LECKER?

Globaler Einkauf

Wir lieben die Delikatessen dieser Welt und möchten sie unseren Kunden zugänglich machen. Außergewöhnliche Spezialitäten und eine feine Auswahl bester Produkte erwarten Sie. Kochen Sie Ihre Lieblingsgerichte aus dem letzten Urlaub zuhause nach.

Gekühlte Lieferung

Wir liefern ausschließlich per Express und über Nacht bei Ihnen an um damit eine einwandfreie Kühlung zu gewährleisten. In ökologischen Kühlverpackungen kommen die Waren gefrostet oder gekühlt, wie bestellt, bei Ihnen an.

Geprüfte Rohware

Sichere und einwandfreie Waren sind für uns eine selbstverständliche Voraussetzung. Wir  prüfen alle Produkte, die bei uns eintreffen, akribisch auf ihre Qualität und  können unseren Kunden so ein einwandfreies und sicheres Produkt anbieten.

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REZEPTE 

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