16.11.23
Louisiana-Flusskrebsschwänze gekocht
Gefrostetes Flusskrebsfleisch
Gekocht - ideal für Feinkostsalate
Lieblich nussiger Krustentier Geschmack
Inhalt: ca. 115 Stücke a' 3
5g Netto je Stück
Abpackung: 1 Beutel (500g) Brutto
Nettoeinwaage: 400g (10% Schutzglasur)
Vorratskauf möglich da gefrostet geliefert
Eiskalter Trockeneisversand bei -20°C
Einzeln entnehmbar
Aus Wildfang
22,95 €*
Inhalt:
0.4 Kilogramm
(57,38 €* / 1 Kilogramm)
Frühestes Lieferdatum
13.05.2025
Liefertage
Di
Mi
Do
Fr
Sa
Lieferzeit 1 Werktag per Expressversand*
- Die Mindesthaltbarkeit beträgt tiefgekühlt bei -18°C mindestens 3 Monate, siehe Etikett. Wir versenden unsere gefrosteten Meeresspezialitäten mit Trockeneis welches für eine optimale Kühlung über die gesamte Lieferzeit sorgt.
- China
Pfanne nur kurz erwärmen
Unser gefrorenes Louisiana Flusskrebsfleisch versenden wir gekocht, geschält, glasiert und einzeln entnehmbar gepackt.
Die gekochten Flusskrebsschwänze eignen sich hervorragend für die Zubereitung von raffinierten Salaten und Ragouts. Sie bestechen mit ihrem lieblich nussigen Krustentier Geschmack.
Abpackungsinformationen:
Flusskrebse sind ein Naturprodukt, daher unterscheiden sich die einzelnen Garnelen in Größe und Gewicht. Die Preisangaben per kg beziehen sich auf das Abtropfgewicht.
Verkehrsbezeichnung
Louisiana Flusskrebsschwänze geforstet
Produktbeschreibung
Flusskrebse, gekocht mit Dill, geschält, tiefgefroren
Hersteller
Verpackt von: Wolfgang Kalter GmbH, Müllerstraße 50, 26384 Wilhelmshaven
Lateinische Bezeichnung
Procambarus clarkij
Herkunftsland
China
Fanggebiet
Aus Binnenfischerei in China
Fanggerät
Netze und Reusen (Krebsteller)
Zubereitung
Das Flusskrebsfleisch eignet sicher hervorragend zur Herstellung eines Avocado Flusskrebssalats oder einer köstlichen Flusskrebspasta.
Aufbewahrung
Tiefgekühlt aufbewahren, einmal aufgetaut nicht wieder einfrosten und nach dem Auftauten innerhalb von 12 Stunden verbrauchen! Aufbewahrung und Haltbarkeit: * - 6°C: 1 Woche ** - 12°C: 1 Monat *** - 18°C: bis zum aufgedruckten Verfalldatum
Zutaten
Louisiana Flusskrebse (Krebstiere), Dill, Wasser (Schutzglasur)
Nährwerte pro 100g
Brennwert kJ
286 kJ
Brennwert kcal
68 kCal
Fett
0.9 g
davon gesättigte Fettsäuren
0.4 g
Kohlenhydrate
0.2 g
davon Zucker
0 g
Eiweiß
15 g
Salz
0.13 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide
Nein
Hühnerei
Nein
Erdnüsse
Nein
Milch
Nein
Sellerie
Nein
Sesamsamen
Nein
Lupinen
Nein
Krebstiere
Ja
Fisch
Ja
Soja
Nein
Schalenfrüchte
Nein
Senf
Nein
Schwefeldioxid und Sulfit
Nein
Weichtiere
Nein
Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.
China
In China hat der Fischfang eine lange Tradition. Ob kleine Familienunternehmen oder große Betriebe mit langjähriger Erfahrung und Expertise. Das Angebot an Fisch und Meeresfrüchten aus dem Land der aufgehenden Sonne ist fast unbegrenzt.
Produkte aus China zählen weltweit zur Ware bester Qualität uns strengster Regularien und sind bei unseren Kunden sowie Gastronomen sehr beliebt.
Genießen Sie zu Hause Fisch frisch vom Fang. Ohne Zwischenhändler, ohne lange Transportwege. Frischer geht es kaum!
07.11.23
Miesmuscheln überbacken
06.10.23
Jakobmuscheln mit Erbsenpüree
22.09.23
