Das Fleisch vom schwarzen Heilbutt ist sehr zart und zergeht im wahrsten Sinne des Wortes auf der Zunge.
Es hat einen charakteristischen, kräftigen Geschmack. Diesen Heilbutt verwenden wir auch zum Räuchern, seine Qualität ist hervorragend.
Abpackungsinformationen:
Das Stückgewicht unserer gefrosteten Heilbuttsteaks liegt bei ca. 150 g. Fisch ist ein Naturprodukt, daher unterscheiden sich die einzelnenFische in Größe und Gewicht. Die Preisangaben per kg beziehen sich auf das Abtropfgewicht.
Tiefkühl Versandhinweis: <br>Unsere Tiefkühlartikel werden gefrostet und mit ausreichend Kühlpads verschickt. So garantieren wir, dass der Tiefkühlfisch gut gekühlt evtl. angetaut bei Ihnen ankommt. Wir empfehlen in jedem Fall einen zeitnahen Verzehr der gelieferten Artikel.
Verkehrsbezeichnung
Heilbutt Steaks schwarz
Produktbeschreibung
Hersteller
Polar Salmon A/S, HEBluhmes Vej18, 6700 Esbjerg,Dänemark
Lateinische Bezeichnung
Reinhardtius hippoglossoides
Herkunftsland
Grönland
Fanggebiet
Nordostatlantik FAO21 IIa (Norwegische See) und XIVa+b (Ost- u. Südost Grönland)
Fanggerät
Haken und Langleinen
Zubereitung
Die Steaks des Schwarzen Heilbutts eignen sich zum Grillen und Dünsten
Aufbewahrung
Zutaten
Heilbutt, Wasser
Nährwerte pro 100g
Allergene
Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.
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Heilbuttsteaks - schwarz
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26,29 €*
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- Grönland