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Tartlettes mit Kürbis und Meeresfrüchten

Rezept für 6 Muffins, Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten

 

Zutaten:

 

Zubereitung:

 Die Frutti die Mare Selection schonend über Nacht im Kühlschrank auftauen und trocken tupfen. Mehl, 1/2 TL Salz, ein Ei und die Butter zu einem glatten Teig kneten. Für eine halbe Stunde kalt stellen. Den 
Teig anschließend in 6 Teile teilen und kreisrund ausrollen. In eine Tartlette-Form oder eine Muffinform legen. Die Milch mit den 3 Eiern und dem Parmesan verrühren. Mit den Gewürzen abschmecken. Die Tartlettes mit den Meeresfrüchten befüllen und anschließend mit der Milchmischung aufgießen. Bei 185Ggrad ca. 20 Minuten. backen. Warm servieren.  Ein frischer Salat rundet das Gericht ab. 


Wir wünschen guten Appetit!

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