Mini Sepia Tintenfisch - M

Gefrostete ganze mini Tintenfische - roh

Aus Wildfang

Abpackung: 1 Beutel (1kg) ca. 15-18g/Stk.

Einzeln entnehmbar

6,99 €*

Inhalt: 0.5 Kilogramm (13,98 €* / 1 Kilogramm)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

500 g

Frühestes Lieferdatum

29.09.2023

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-

- Indien

Braten kurz in der heißen Pfanne scharf anbraten

Frittieren 3-5 Minuten bei ca. 175 Grad heißem Öl

Wild gefangene Baby Sepia (Tintenfisch) sind ideal zum Braten, Grillen und Frittieren

rohen Mini Sepia sind hervorragend als eine wirklich besondere Vorspeise für Ihren Gourmetabend geeignet.

Die kleinen Tintenfische, die auch Baby Sepia genannt werden, gehören zu der Gruppe der Kalamare und Oktopusse. Er schmeckt sehr gut und ist besonders einfach zuzubereiten.

Abpackungsinformationen:

Das Stückgewicht unserer Mini Sepia liegt gefrostet bei ca. 15-18 g. Tintenfisch ist ein Naturprodukt, daher unterscheiden sich die einzelnen Tintenfische in Größe und Gewicht. Die Preisangaben per kg beziehen sich auf das Abtropfgewicht.

Tiefkühlfisch Versandhinweis: Unsere Tiefkühlartikel werden gefrostet und mit ausreichend Kühlpads verschickt. So garantieren wir, dass der Tiefkühlfisch gut gekühlt evtl. angetaut bei Ihnen ankommt. Wir empfehlen in jedem Fall einen zeitnahen Verzehr der gelieferten Artikel.

Verkehrsbezeichnung

Sepien, ganz gereinigt roh, glasiert und tiefgefroren

Produktbeschreibung

Hersteller

Nordic Seafood A/S, DK-9850 Hirthals

Lateinische Bezeichnung

Sepia Pharaonis

Herkunftsland

Indien

Fanggebiet

Meeresfischerei, gefangen im westlichen Indischen Ocean FAO 51

Fanggerät

Schleppnetze

Zubereitung

Der Tintenfisch / Sepia muss vor den Verzehr gekocht werden und sollte einfach im Kühlschrank liegend aufgetaut werden. Danach einfach mit Salz und Pfeffer abschmecken und in der Pfanne braten, alternativ kann der Tintenfisch auch fritiert werden.

Aufbewahrung

Zutaten

80% Sepien (Weichtiere) Wasser, Feuchthaltemittel (E330. E331); Salz

Nährwerte pro 100g

Brennwert kJ

189 kJ

Brennwert kcal

45 kCal

Fett

0.6 g

davon gesättigte Fettsäuren

0.2 g

Kohlenhydrate

0 g

davon Zucker

0 g

Eiweiß

9.8 g

Salz

1.13 g

Allergene

glutenhaltiges Getreide

Nein

Hühnerei

Nein

Erdnüsse

Nein

Milch

Nein

Sellerie

Nein

Sesamsamen

Nein

Lupinen

Nein

Krebstiere

Nein

Fisch

Ja

Soja

Nein

Schalenfrüchte

Nein

Senf

Nein

Schwefeldioxid und Sulfit

Nein

Weichtiere

Ja

Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.

Indien

Der indische Ozean ist der optimale Lebensraum für viele und auch exotische Fische. Er ist der drittgrößte Ozean der Erde und erstreckt sich zwischen den größten Kontinenten wie Afrika, Australien und Asien. Aufgrund der tropischen Lange finden sich hier eine Anzahl außergewöhnlicher Delikatessen und Besonderheiten aus dem Meer. In Indien ist Fisch daher seit jeher ein Grundnahrungsmittel und aus der Indischen Küche nicht wegzudenken.

Genießen Sie zu Hause Fisch frisch vom Fang. Ohne Zwischenhändler, ohne lange Transportwege. Frischer geht es kaum!

WARUM SIND UNSERE MEERESFRÜCHTE SO LECKER?

Globaler Einkauf

Wir lieben die Delikatessen dieser Welt und möchten sie unseren Kunden zugänglich machen. Außergewöhnliche Spezialitäten und eine feine Auswahl bester Produkte erwarten Sie. Kochen Sie Ihre Lieblingsgerichte aus dem letzten Urlaub zuhause nach.

Gekühlte Lieferung

Wir liefern ausschließlich per Express und über Nacht bei Ihnen an um damit eine einwandfreie Kühlung zu gewährleisten. In ökologischen Kühlverpackungen kommen die Waren gefrostet oder gekühlt, wie bestellt, bei Ihnen an.

Geprüfte Rohware

Sichere und einwandfreie Waren sind für uns eine selbstverständliche Voraussetzung. Wir prüfen alle Produkte, die bei uns eintreffen, akribisch auf ihre Qualität und können unseren Kunden so ein einwandfreies und sicheres Produkt anbieten.

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