Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen
Zur Startseite gehen

Produktinformationen "Goma Wakame Salat"

Der köstliche Seealgensalat der Wakame Seealge ist ein erfrischender Seealgensalat, der sich hervorragend für asiatische Gerichte als Beilage oder Vorspeise eignet.

Der Hauptbestandteil dieses Salates ist die Wakame Seealge. Sie ist eine der wichtigsten Speisealgen Japans und gilt unter den Fisch Gourmets als gesunde Delikatesse.

Abpackungsinformationen:
Seealgen sind ein Naturprodukt, daher unterscheiden sich die einzelnen Seealgen in Größe und Gewicht. Die Preisangaben per kg beziehen sich auf das Abtropfgewicht.
product.icon.vegan

Produktdetails

Verkehrsbezeichnung
Goma Wakame Salat, gefrostet
Produktbeschreibung
Seealgen Mix in Sauce, Surpreme, gefrostet
Hersteller
hergestellt für: Wolfgang Kalter GmbH, Müllerstraße 50, 26384 Wilhelmshaven
Lateinische Bezeichnung
Undaria pinnatifida
Herkunftsland
China
Fanggebiet
Vor den Küsten Chinas
Fanggerät
von Hand geerntet
Zubereitung
Die Wakame-Alge gilt in Japan als Delikatesse und wird zur Verfeinerung vieler Speisen verwendet. Goma Wakame ist ein erfrischender Seealgensalat mit Sesamöl und Sesamkörnern, der gern als Vorspeise oder Beilage zu asiatischen Gerichten gegessen wird.
Aufbewahrung
Tiefgekühlt aufbewahren, einmal aufgetaut nicht wieder einfrosten und nach dem Auftauten innerhalb von 12 Stunden verbrauchen! In Einzelfällen kann es vorkommen, dass Ihre bestellten Tiefkühlprodukte schon angetaut sind, diese können Sie dann nicht mehr einfrosten. Aufbewahrung und Haltbarkeit: * - 6°C: 1 Woche ** - 12°C: 1 Monat *** - 18°C: bis zum aufgedruckten Verfalldatum
Zutaten
Seealgen (81%), Sauce (Zucker, Fruchtzucker, Essig, Sesamöl, Salz, Geschmacksverstärker E621, Hydrolysiertes pflanzliches Eiweiß (Wasser, Soja), Süßungsmittel E950, Farbstoff E102*, E133), Geliermittel E406, Pilze, Seamsaat, Chilli. *Besondere Deklaration: Das Produkt enthält einen hohen Anteil an Jod. Ein exzessiver Verzehr kann zu einer Störung der Schilddrüse führen und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.

Nährwerte & Allergene

Nährwerte pro 100g

Brennwert kJ
300 kJ
Brennwert kcal
71 kCal
Fett
2.5 g
davon gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
11 g
davon Zucker
8 g
Eiweiß
1 g
Salz
2 g

Allergene

glutenhaltiges Getreide
Ja
Hühnerei
Nein
Erdnüsse
Nein
Milch
Nein
Sellerie
Nein
Sesamsamen
Ja
Lupinen
Nein
Krebstiere
Nein
Fisch
Nein
Soja
Ja
Schalenfrüchte
Nein
Senf
Nein
Schwefeldioxid und Sulfit
Nein
Weichtiere
Nein

Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.

China

In China hat der Fischfang eine lange Tradition. Ob kleine Familienunternehmen oder große Betriebe mit langjähriger Erfahrung und Expertise. Das Angebot an Fisch und Meeresfrüchten aus dem Land der aufgehenden Sonne ist fast unbegrenzt. Produkte aus China zählen weltweit zur Ware bester Qualität uns strengster Regularien und sind bei unseren Kunden sowie Gastronomen sehr beliebt.


Genießen Sie zu Hause Fisch frisch vom Fang. Ohne Zwischenhändler, ohne lange Transportwege. Frischer geht es kaum!

WARUM SIND UNSERE MEERESFRÜCHTE SO LECKER?

Globaler Einkauf

Wir lieben die Delikatessen dieser Welt und möchten sie unseren Kunden zugänglich machen. Außergewöhnliche Spezialitäten und eine feine Auswahl bester Produkte erwarten Sie. Kochen Sie Ihre Lieblingsgerichte aus dem letzten Urlaub zuhause nach.

Gekühlte Lieferung

Wir liefern ausschließlich per Express und über Nacht bei Ihnen an um damit eine einwandfreie Kühlung zu gewährleisten. In ökologischen Kühlverpackungen kommen die Waren gefrostet oder gekühlt, wie bestellt, bei Ihnen an.

Geprüfte Rohware

Sichere und einwandfreie Waren sind für uns eine selbstverständliche Voraussetzung. Wir  prüfen alle Produkte, die bei uns eintreffen, akribisch auf ihre Qualität und  können unseren Kunden so ein einwandfreies und sicheres Produkt anbieten.

Globaler Einkauf

Wir lieben die Delikatessen dieser Welt und möchten sie unseren Kunden zugänglich machen. Außergewöhnliche Spezialitäten und eine feine Auswahl bester Produkte erwarten Sie. Kochen Sie Ihre Lieblingsgerichte aus dem letzten Urlaub zuhause nach.

Gekühlte Lieferung

Wir liefern ausschließlich per Express und über Nacht bei Ihnen an um damit eine einwandfreie Kühlung zu gewährleisten. In ökologischen Kühlverpackungen kommen die Waren gefrostet oder gekühlt, wie bestellt, bei Ihnen an.

Geprüfte Rohware

Sichere und einwandfreie Waren sind für uns eine selbstverständliche Voraussetzung. Wir  prüfen alle Produkte, die bei uns eintreffen, akribisch auf ihre Qualität und  können unseren Kunden so ein einwandfreies und sicheres Produkt anbieten.

REZEPTE 

* Ausschließlich für Lieferungen innerhalb Deutschlands, Österreich und den Niederlanden. Weitere Informationen zu den Bestellfristen, Zahlungsarten und der Verpackung finden Sie in unseren Versandinformationen. Bitte beachten Sie ggfs. auch unsere speziellen Versandhinweise für diesen Artikel.