
Cremiges Risotto mit zartem Lachs an feiner Mousse aus knackigen Erbsen
Frische gesalzene rotfleischige Forelle
Ideal zum Selbsträuchern - Fix gemacht
Aus kontrollierter Aquakultur
ca. 2 Lachsforellen a' ca. 4-600g je Stück
Abpackung: Vakuumbeutel (1000g)
Enthält viel Protein und Omega-3-Fettsäuren
Leuchtend rotes und fettarmes Fleisch
Frischer Fisch zum Räuchern
22,40 €
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
- Bei unter 2°C innerhalb von 3 Tagen zu verbrauchen, siehe Etikett.
- Dänemark
Ganze Lachsforellen, gesalzen - Ideal zum Selbsträuchern
Frische Lachsforellen liefern wichtige ungesättigte Fettsäuren, Vitamin A, Eisen und Phosphor. Lachsforellen zeichnen sich durch ein festes und dennoch zartes Fleisch aus und haben einen kräftigen Geschmack. Sie eignen sich hervorragend zum Grillen, Braten, Dünsten und Garen. Die Lachsforelle sind ideal zum Räuchern. Beim Salzen und bei der Verarbeitung des Fisches können Sie sich ganz auf unsere langjährige Raucherfahrung verlassen und sich komplett auf das Erlebnis des Selbsträucherns konzentrieren.
Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.
Dänemark
Vielen dänischen Fischern liegt ihr Beruf seit jeher im Blut. Die handwerkliche Fischerei spielt in vielen EU-Regionen eine entscheidende Rolle. Nachhaltige Fischerei liegt hier im Trend. Die großen Fjorde und langen Küsten von Nord- und Ostsee bescheren dem Land eine fischreiche Gegend. Das frische Wasser aus Nord - und Ostsee ist der optimale Lebensraum für viele Fischarten. Somit sind Fisch und Muscheln von den dänischen Speisekarten auch nicht mehr wegzudenken.
Genießen Sie zu Hause Fisch frisch vom Fang. Ohne Zwischenhändler, ohne lange Transportwege. Frischer geht es kaum!
15.01.24
29.08.23