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Neues aus dem Norden - Der send-a-fish Blog

Im send-a-fish Blog findest du praktische Infos rund um Fisch: von wissenswerten Fakten über einzelne Fischarten und Tipps zur Zubereitung bis hin zu leckeren Rezeptideen. Lass dich von unseren Meeresspezialitäten für deinen Genuss oder Einkauf inspirieren.

Tintenfischtuben Squid für Sushi 4

Sushi-Reis richtig vorbereiten (ideal für den Vortag)

Du möchtest Sushi Reis vorbereiten und fragst dich, ob man Sushi Reis am Vortag machen kann? Mit diesem Rezept gelingt dir perfekter Sushi Reis – locker, aromatisch und ideal für Nigiri & Co., auch zur Vorbereitung!

Surf and Turf Rezept mit Weihnachtsbeilagen

Surf and Turf zu Weihnachten

Du suchst die perfekten Surf and Turf Beilagen? Ob für Surf and Turf an Weihnachten oder ein edles Dinner: Unsere Kombination aus Speckbohnen und Semmelknödeln ist die ideale Beilage zu Surf and Turf. Einfach zubereitet und absolut festlich!

Lachs Tataki Rezept 2

Lachs-Tataki mit Sesam

Du möchtest ein exquisites Lachs-Tataki zubereiten? Unser Tataki vom Lachs wird im Sesam-Mantel nur Sekunden angebraten. Probiere dieses einfache Lachstataki-Rezept mit karamellisierten Zwiebeln – perfekt als Lachs-Tataki mit Sesam!

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