Rezept für 4 Personen; Zubereitungszeit: ca. 30Minuten
Zutaten:
· 500g Partygarnelen
· 10-12 fertige Taco-Shells
· 2 Tomaten
· 1/2 Gurke
· 1 Karotte
· 2 rote Zwiebeln
· Salatblätter
· 1 Glas Nacho-Käsesauce
· Salz, Pfeffer,
· Öl zum Braten
Zubereitung:
Die Partygarnelen über mehrere Stunden im Kühlschrankschonend auftauen. Die Taco-Shells nach Packungsanweisung zubereiten.
Das Gemüse in kleine Würfel bzw. feine Streifenschneiden. Die Garnelen in einer Pfanne mit etwas Öl knusprig braten und mitetwas Pfeffer und Salz würzen.
Die Taco-Shells im Inneren mit etwas Käsesaucebestreichen und mit dem Gemüse füllen. Anschließend mit Garnelen garnieren undbei Bedarf etwas Käsesauce darüber verteilen. Tabasco für die Schärfe passtauch sehr gut zum Rezept.
Wir wünschen guten Appetit!