16.11.23
Baby Oktopus wildfang "L" 26/40er
Gefrostete ganze mini Oktopus - roh
Aus Wildfang
Abpackung: 500g Beutel (0.5kg) ca. 25-38g/Stk.
Kalibrierung: 26/40er (LL) - 13 bis 20 Pulpos auf 500g
10,45 €*
-
- Indien
Braten kurz in der heißen Pfanne scharf anbraten
Frittieren 3-5 Minuten bei ca. 175 Grad heißem Öl
Wild gefangene große Baby Oktopus ideal zum Braten, Grillen und Fritieren
Tiefkühlfisch Versandhinweis: Unsere Tiefkühlartikel werden gefrostet und mit ausreichend Kühlpads verschickt. So garantieren wir, dass der Tiefkühlfisch gut gekühlt evtl. angetaut bei Ihnen ankommt. Wir empfehlen in jedem Fall einen zeitnahen Verzehr der gelieferten Artikel.
Verkehrsbezeichnung
ganze Baby Oktopus roh, gefrostet
Produktbeschreibung
Hersteller
Nordic Seafood A/S, DK-9850 Hirthals
Lateinische Bezeichnung
Octopus Membranaceus
Herkunftsland
Indien
Fanggebiet
Indischer Ocean (FAO 51)
Fanggerät
Schleppnetze
Zubereitung
Der Oktopus muss vor den Verzehr gekocht werden und sollte einfach im Kühlschrank liegend aufgetaut werden. Danach einfach mit Salz und Pfeffer abschmecken und in der Pfanne braten, alternativ kann der Oktopus auch fritiert werden.
Aufbewahrung
Zutaten
90% Pulpo (Weichtiere), Wasser (Schutzglasur), Feuchthaltemittel (E330. E331), Salz,
Nährwerte pro 100g
Allergene
Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.
Indien
Der indische Ozean ist der optimale Lebensraum für viele und auch exotische Fische. Er ist der drittgrößte Ozean der Erde und erstreckt sich zwischen den größten Kontinenten wie Afrika, Australien und Asien. Aufgrund der tropischen Lange finden sich hier eine Anzahl außergewöhnlicher Delikatessen und Besonderheiten aus dem Meer. In Indien ist Fisch daher seit jeher ein Grundnahrungsmittel und aus der Indischen Küche nicht wegzudenken.
Genießen Sie zu Hause Fisch frisch vom Fang. Ohne Zwischenhändler, ohne lange Transportwege. Frischer geht es kaum!
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