Vorschau: Viktoriabarschfilet mit Bratkartoffeln

Viktoriabarschfilet

Kundenbewertungen

fangfrischer Tagesfang Wildfang Kenia Nilbarsch Victoriasee

12,49 € / je Abpackung

Inhalt: 0.5 Kilogramm (24,98 € / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

frühestes Lieferdatum: 01.06.2023

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Produktinformationen "Viktoriabarschfilet"

Dieser Speisefisch lebt in Afrika im Viktoriasee und kommt als zartes Filet bei uns direkt in den Handel.

Den Viktoriabarsch nennt man auch Nilbarsch, da dieser aus den Gebieten des Nils und Nigers im subtropischen Afrika kommt. Als Speisefisch kennt man ihn nur als Viktoriabarsch. In den 60er Jahren wurde der Nilbarsch im Viktoriasee ausgesetzt und vermehrte sich dort schnell.

Abpackungsinformationen:
Das Stückgewicht unserer Viktoriabarschfilets liegt bei ca. 250 bis 500g. Fisch ist ein Naturprodukt, daher unterscheiden sich die einzelnen Fische in Größe und Gewicht. Den Nettoinhalt finden sie bei der Inhaltsangabe der jeweiligen Abpackung. Dieses Produkt verschicken wir aromafrisch vakuumverpackt, so dass Sie das Produkt auch problemlos einfrieren können.

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Verkehrsbezeichnung

frisches Viktoriabarschfilet

Produktbeschreibung

frisches Victoria Barschfilet, ohne Haut

Hersteller

Wolfgang Kalter GmbH,Müllerstraße 50,26384 Wilhelmshaven

Lateinische Bezeichnung

Lates niloticus

Herkunftsland

Kenia aus Wildfang Binnengewässer

Fanggebiet

Victoriasee

Fanggerät

Hebenetze

Mindesthaltbarkeits-/Verbrauchsdatum

Bei unter 2°C innerhalb von 3 Tagen zu verbrauchen, siehe Etikett.

Aufbewahrung

Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 1 Tage verzehren.

Zubereitung

Bitte prüfen Sie vor dem Verzehr ob keine Gräten im Fischfilet verblieben sind, denn trotz sorgfältigster Überprüfung in den Verarbeitungsbetrieben kann es in Einzelfällen vorkommen, dass Fischgräten im Filet verbleiben könnten. Wir bitten hierbei um Ihr Verständnis!

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Allergene

glutenhaltiges Getreide	Nein	Hühnerei	Nein
Erdnüsse	Nein	Milch	Nein
Sellerie	Nein	Sesamsamen	Nein
Lupinen	Nein	Krebstiere	Nein
Fisch	Ja	Soja	Nein
Schalenfrüchte	Nein	Senf	Nein
Schwefeldioxid und Sulfit	Nein	Weichtiere	Nein

Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.

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Nährwertangaben pro 100g

Brennwert kj	347 kj	Brennwert kcal	82 kcal
Fett	1,1 g	davon gesättigte Fettsäuren	0,6 g
Kohlenhydrate	0 g	davon Zucker	0 g
Eiweiß	18,2 g	Salz	0,5 g

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