Pangasiusfilet

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Tiefgekühlt aus nachhaltiger Aquakultur glasiert

10,95 € / je Abpackung
Inhalt: 900 Gramm (12,17 € / 1000 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktinformationen "Pangasiusfilet"

Zum Braten oder für den Backofen geeignet

Wegen seines feinen Geschmacks und hellen Fleisches wird diese Wels-Art gerne mit der Seezunge verglichen. Als Delikatesse aus asiatischen Ländern hat er mittlerweile auch die Herzen europäischer Gourmets erobert. Ohne Haut, roh, praktisch grätenfrei, tiefgefroren und glasiert.

Unser Pangasiusfilet kommt aus kontrollierter Zucht, nach EG Maßstäben produziert und wird in Deutschland vom Veterinäramt bei der Einfuhr untersucht. Ständige Kontrolle unseres Lieferanten vor Ort ist garantiert. Das Pangasiusfilet stammt aus nachhaltiger Aquakultur (GlobalG.A.P GGN: 4050373457709)

Abpackungsinformationen:
Das Stückgewicht unserer Pangasius Filets liegt bei ca. 170-230 g. Fisch ist ein Naturprodukt, daher unterscheiden sich die einzelnen Fische in Größe und Gewicht. Die Preisangaben per kg beziehen sich auf das Abtropfgewicht.

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Verkehrsbezeichnung

Pangasius Filet, glasiert, tiefgefroren

Produktbeschreibung

gefrostetes Pangasius Filet, roh, ohne Haut, praktisch grätenfrei, glasiert, tiefgefroren
Das Stückgewicht unserer Pangasius Filets liegt bei ca. 170-230 g
Inhalt brutto 1000 g / Abtropfgewicht netto 900 g

Hersteller

All-Fish Handelsgesellschaft mgH, Eckernförderstr. 313, 24119 Kronshagen

Lateinische Bezeichnung

Pangasius hypophthalmus

Herkunftsland

Vietnam

Fanggebiet

in nachhaltiger Aquakultur gewonnen, kontrollierte Qualität

Fanggerät

Hebenetze

Zutaten

Pangasiusfilet, Wasser (Schutzglasur)

Mindesthaltbarkeitsdatum

Die Mindesthaltbarkeit beträgt tiefgekühlt bei -18°C mindestens 3 Monate, siehe Etikett.

Aufbewahrung

Tiefgekühlt aufbewahren, einmal aufgetaut nicht wieder einfrosten und nach dem Auftauten innerhalb von 12 Stunden verbrauchen!
Aufbewahrung und Haltbarkeit:
* - 6°C: 1 Woche
** - 12°C: 1 Monat
*** - 18°C: bis zum aufgedruckten Verfalldatum

Zubereitung

Der Pangasius eignet sich zum Braten, oder zu Herstellung von Grillspießen.

Zutaten: mehr
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Ja Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein

Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.

Zutaten: mehr
Nährwertangaben pro 100g
Brennwert kj 190 kj Brennwert kcal 46 kcal
Fett 0,55 g davon gesättigte Fettsäuren 0,20 g
Kohlenhydrate 0,20 g davon Zucker 0,00 g
Eiweiß 9,90 g Salz 0,40 g

* Ausschließlich für Lieferungen innerhalb Deutschlands. Weitere Informationen zu den Bestellfristen, Zahlungsarten und der Verpackung finden Sie in unseren Versandinformationen. Bitte beachten Sie ggfs. auch unsere speziellen Versandhinweise für diesen Artikel.

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