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Thunfisch-Filet (Sashimi Qualität) - Saku Block

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Sushi Qualität Sashimi Qualität Saku Block

41,99 € / je Abpackung
Inhalt: 0.5 Kilogramm (83,98 € / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Tiefgekühltes Thunfisch Rückenfilet (Saku - Block) in Sashimi Qualität. Perfekt für Sushi,... mehr
Produktinformationen "Thunfisch-Filet (Sashimi Qualität) - Saku Block"

Tiefgekühltes Thunfisch Rückenfilet (Saku - Block) in Sashimi Qualität. Perfekt für Sushi, Ceviche, Bowls oder Tataki

Der frische gelbflossen Thunfisch wird unmittelbar nach dem Fang filetiert und das Rückenfilet, das beste Stück des Fisches, bei -60 Grad schockgefrostet. Der Saku Block hat bereits die perfekte Form für Ihr Sushi. Schonend im Kühlschrank aufgetaut, hat der Thun eine perfekte Qualität. 

Abpackungsinformationen:
Wir versenden das Thunfischfilet im Block. Sie erhalten je nach Wahl der Abpackung: 400g, 460g oder 500g. Den Nettoinhalt finden Sie unter den Inhaltsangaben auf der jeweiligen Abpackung. Dieses Produkt verschicken wir aromafrisch vakuumverpackt. 

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Verkehrsbezeichnung

frisches Yellowfin Thunfischfilet

Produktbeschreibung

frisches Thunfischfilet in Sashimi Qualität, je Abpackung 1 Saku Block.

Hersteller

Rud. Kazow (HmbH & Co) KG, Am Altenwerder Kirchtal 6, 21129 Hamburg

Lateinische Bezeichnung

Thunnus albacares

Herkunftsland

Indonesien

Fanggebiet

gefangen FAO71 Östlicher Indischer Ozean

Fanggerät

Haken und Langleinen

Mindesthaltbarkeits-/Verbrauchsdatum

Bei unter 2°C innerhalb von 3 Tagen zu verbrauchen, siehe Etikett.

Aufbewahrung

Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 2 Tagen verzehren.

Zubereitung

Wenn Sie den Thunfisch für Sushi oder Carpaccio verarbeiten wollen, empfehlen wir Ihnen eine Zubereitung am Liefertag, um die maximale Frische des Produktes zu genießen. Bitte prüfen Sie vor dem Verzehr ob keine Gräten im Fischfilet verblieben sind, denn trotz sorgfältigster Überprüfung in den Verarbeitungsbetrieben kann es in Einzelfällen vorkommen, dass Fischgräten im Filet verbleiben könnten. Wir bitten hierbei um Ihr Verständnis!

Zutaten: mehr
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Ja Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein

Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.

Zutaten: mehr
Nährwertangaben je 100
Brennwert kj 744 kj Brennwert kcal 178 kcal
Fett 10,0 g davon gesättigte Fettsäuren 2,0 g
Kohlenhydrate 0,0 g davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 22,0 g Salz 0,1 g

* Ausschließlich für Lieferungen innerhalb Deutschlands, Österreich und den Niederlanden. Weitere Informationen zu den Bestellfristen, Zahlungsarten und der Verpackung finden Sie in unseren Versandinformationen. Bitte beachten Sie ggfs. auch unsere speziellen Versandhinweise für diesen Artikel.

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