Seezungen küchenfertig L
Kundenbewertungenfangfrischer Tagesfang Wildfang Edelfisch 150-200 g / Stück ca. 2-3 Stück = 400g
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Die fangfrischen großen Seezungen sind die Gourmet Plattfische aus der Nordsee. Die Seezunge schmeckt besonders köstlich und ist ein Highlight für jeden Fischgourmet.
Die Seezunge ist einer der begehrtesten Speisefische und gehört zu den Plattfischen. Sie wird direkt vor unserer Haustüre, im Wattenmeer der Nordsee, gefangen und vor den Küsten Dänemarks. Tagesfang! Die Seezunge hat festes, weißes, sehr köstliches Fleisch. Die küchenfertige Seezunge ist ausgenommen, die Haut ist abgezogen, ohne Kopf, die Seitengräten abgeschnitten (mit Mittelgräte/ kein Seezungenfilet!).
Abpackungsinformationen:
Das Stückgewicht unserer großen küchenfertigen Seezungen liegt bei ca. 150 - 200g. Fisch ist ein Naturprodukt, daher unterscheiden sich die einzelnen Fische in Größe und Gewicht. Den Nettoinhalt finden sie bei der Inhaltsangabe der jeweiligen Abpackung. Dieses Produkt verschicken wir aromafrisch vakuumverpackt, so dass Sie das Produkt auch problemlos einfrieren können.
Verkehrsbezeichnung
frische große Seezungen, küchenfertig
Produktbeschreibung
fangfrische große Seezunge, ohne Kopf, ohne Seitengräten und ohne Haut, ausgenommen
Das Gewicht der küchenfertigen Seezungen beträgt ca. 150-200 g / Stück, ca. 2-3 Stück = 400g
Fisch ist ein Naturprodukt, daher unterscheiden sich die einzelnen Fische in Größe und Gewicht.
Hersteller
Wolfgang Kalter GmbH,Müllerstraße 50,26384 Wilhelmshaven
Lateinische Bezeichnung
Solea vulgaris
Herkunftsland
Dänemark
Fanggebiet
Nord Ostatlantik (FAO27 IVa Nördliche Nordsee)
Fanggerät
Schleppnetze
Mindesthaltbarkeits-/Verbrauchsdatum
Bei unter 2°C innerhalb von 3 Tagen zu verbrauchen, siehe Etikett.
Aufbewahrung
Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 2 Tagen verzehren.
Zubereitung
Bitte prüfen Sie vor dem Verzehr ob keine Gräten im Fischfilet verblieben sind, wenn Sie das Fleisch der Seezunge von der Mittelgräte lösen.
| glutenhaltiges Getreide | Nein | Hühnerei | Nein |
| Erdnüsse | Nein | Milch | Nein |
| Sellerie | Nein | Sesamsamen | Nein |
| Lupinen | Nein | Krebstiere | Nein |
| Fisch | Ja | Soja | Nein |
| Schalenfrüchte | Nein | Senf | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulfit | Nein | Weichtiere | Nein |
Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.
| Brennwert kj | 349 kj | Brennwert kcal | 83 kcal |
| Fett | 1,4 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 17,5 g | Salz | 0,2 g |
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Seezungenfilet 
Seezungen abgezogen L 
Seezungen abgezogen M 
Seezungen küchenfertig M 
Seezungen mit Haut M