Rollmöpse - geräuchert

Kundenbewertungen

heiß geräuchert wildfang frisch aus dem Räucherofen ca. 150 g / Stück

ab 30.11.2022 lieferbar

7,89 € / je Abpackung

Inhalt: 0.3 Kilogramm (26,30 € / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktinformationen "Rollmöpse - geräuchert"

Die frisch geräucherten Rollmöpse werden auch geräuchterte Rouladen genannt. Sie enthalten neben den Heringsfilets u.a. Gurken, Zwiebeln und Paprika.

Die frischen Heringlappen werden unmittelbar vor dem Räuchern hergestellt und haben einen saftiges, köstliches Aroma.

Abpackungsinformationen:
Das Stückgewicht unserer geräucherten Rollmöpse liegt bei ca. 150 g. Fisch ist ein Naturprodukt, daher unterscheiden sich die einzelnen Fische in Größe und Gewicht. Den Nettoinhalt finden sie bei der Inhaltsangabe der jeweiligen Abpackung.

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Verkehrsbezeichnung

geräucherte Rollmöpse

Produktbeschreibung

heiß geräucherte Rollmöpse, täglich frisch über Buchenholz geräuchert, aromafrisch vaccum verpackt

Hersteller

Wolfgang Kalter GmbH, Müllerstraße 50, 26384 Wilhelmshaven

Lateinische Bezeichnung

Clupea harengus

Herkunftsland

Rohware: Norwegen

Fanggebiet

FAO27 (IIa)

Fanggerät

Schleppnetze, Umschließungsnetze und Hebenetze

Zutaten

Hering, Gewürzgurke (Gurke, Branntweinessig, Salz, Zucker, Konservierungsstoffe E202, E211, Aromen), Zwiebeln, Paprika, Gewürze (enthält Senfsaat, Sellerie), Essig, Speisesalz, Würze, Dextrose, Speiseöl, Paprika-Gewürzpräparat, Rauch

Mindesthaltbarkeits-/Verbrauchsdatum

Bei unter 4°C innerhalb von 7 Tagen zu verbrauchen, siehe Etikett.

Aufbewahrung

Nach den Öffnen im Kühlschrank abgedeckt lagern und innerhalb der Mindesthaltbarkeit verzehren.

Zubereitung

Der ofenfrische Rollmops schmeckt hervorragend in Kombination mit einem dunklen Brot.

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Allergene

glutenhaltiges Getreide	Nein	Hühnerei	Nein
Erdnüsse	Nein	Milch	Nein
Sellerie	Ja	Sesamsamen	Nein
Lupinen	Nein	Krebstiere	Nein
Fisch	Ja	Soja	Nein
Schalenfrüchte	Nein	Senf	Ja
Schwefeldioxid und Sulfit	Nein	Weichtiere	Nein

Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.

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Nährwertangaben pro 100g

Brennwert kj	817 kj	Brennwert kcal	196 kcal
Fett	16 g	davon gesättigte Fettsäuren	3,8 g
Kohlenhydrate	3 g	davon Zucker	2 g
Eiweiß	18 g	Salz	1,2 g

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