Lieferung zum Wunschtermin
Lieferländer:
gekühlter Expressversand
04421 - 771356 (Mo - Fr 8.30 Uhr - 14.30 Uhr)

Seezunge mit Ofenkartoffeln und Kräuterquark

Rezept für ca. 2 Portionen; Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten

Zutaten:

  • 400g Seezungen abgezogen 
  • 300g Kartoffeln
  • 1 Ei
  • Mehl zum panieren
  • 250g Quark
  • frische Kräuter wie Schnittlauch und Petersilie
  • 1 Zehe Knoblauch
  • Paprikapulver, Pfeffer, Salz
  • etwas Öl zum Braten

 
Zubereitung:


Die Kartoffeln waschen und in Spalten schneiden. Auf einem Ofenblech mit Öl bestreichen und mit Paprika, Pfeffer und Salz würzen. 

Im Ofen bei 200 grad für ca. 20min. goldbraun backen. Ggf. wenden.

Die Seezungen mit Salz und Pfeffer würzen. Mit dem verquirlten Ei bestreichen und im Mehl wenden. In einer heißen Pfanne von beiden Seiten ca. 2-3min. anbraten. In der Zwischenzeit die Kräuter und den Knoblauch fein hacken. Zusammen mit Salz und Pfeffer unter den Quark rühren und eine halbe Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.

Alles zusammen heiß servieren. 
 
Wir wünschen Guten Appetit!

Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Passende Artikel
Array ( [0] => Array ( [source] => https://d14jdzlpp2924q.cloudfront.net/media/image/ed/5b/28/Seezunge-abgezogen-Grosse-L-1_200x200.png [retinaSource] => https://d14jdzlpp2924q.cloudfront.net/media/image/29/6d/ac/Seezunge-abgezogen-Grosse-L-1_200x200@2x.png [sourceSet] => https://d14jdzlpp2924q.cloudfront.net/media/image/ed/5b/28/Seezunge-abgezogen-Grosse-L-1_200x200.png, https://d14jdzlpp2924q.cloudfront.net/media/image/29/6d/ac/Seezunge-abgezogen-Grosse-L-1_200x200@2x.png 2x [maxWidth] => 200 [maxHeight] => 200 [attributes] => Array ( ) ) [1] => Array ( [source] => https://d14jdzlpp2924q.cloudfront.net/media/image/9e/26/a1/Seezunge-abgezogen-Grosse-L-1_600x600.png [retinaSource] => https://d14jdzlpp2924q.cloudfront.net/media/image/f0/65/c7/Seezunge-abgezogen-Grosse-L-1_600x600@2x.png [sourceSet] => https://d14jdzlpp2924q.cloudfront.net/media/image/9e/26/a1/Seezunge-abgezogen-Grosse-L-1_600x600.png, https://d14jdzlpp2924q.cloudfront.net/media/image/f0/65/c7/Seezunge-abgezogen-Grosse-L-1_600x600@2x.png 2x [maxWidth] => 600 [maxHeight] => 600 [attributes] => Array ( ) ) [2] => Array ( [source] => https://d14jdzlpp2924q.cloudfront.net/media/image/aa/e4/85/Seezunge-abgezogen-Grosse-L-1_1280x1280.png [retinaSource] => https://d14jdzlpp2924q.cloudfront.net/media/image/c3/ac/71/Seezunge-abgezogen-Grosse-L-1_1280x1280@2x.png [sourceSet] => https://d14jdzlpp2924q.cloudfront.net/media/image/aa/e4/85/Seezunge-abgezogen-Grosse-L-1_1280x1280.png, https://d14jdzlpp2924q.cloudfront.net/media/image/c3/ac/71/Seezunge-abgezogen-Grosse-L-1_1280x1280@2x.png 2x [maxWidth] => 1280 [maxHeight] => 1280 [attributes] => Array ( ) ) ) 1
Seezungen abgezogen - L
Seezungen abgezogen - L
Inhalt 500 Gramm (57,98 € * / 1000 Gramm)
28,99 € *
Array ( [0] => Array ( [source] => https://d14jdzlpp2924q.cloudfront.net/media/image/a0/0f/0a/Seezunge-abgezogen-Grosse-M-online-bestellen_200x200.png [retinaSource] => https://d14jdzlpp2924q.cloudfront.net/media/image/fb/b4/e6/Seezunge-abgezogen-Grosse-M-online-bestellen_200x200@2x.png [sourceSet] => https://d14jdzlpp2924q.cloudfront.net/media/image/a0/0f/0a/Seezunge-abgezogen-Grosse-M-online-bestellen_200x200.png, https://d14jdzlpp2924q.cloudfront.net/media/image/fb/b4/e6/Seezunge-abgezogen-Grosse-M-online-bestellen_200x200@2x.png 2x [maxWidth] => 200 [maxHeight] => 200 [attributes] => Array ( ) ) [1] => Array ( [source] => https://d14jdzlpp2924q.cloudfront.net/media/image/b1/27/07/Seezunge-abgezogen-Grosse-M-online-bestellen_600x600.png [retinaSource] => https://d14jdzlpp2924q.cloudfront.net/media/image/f4/01/42/Seezunge-abgezogen-Grosse-M-online-bestellen_600x600@2x.png [sourceSet] => https://d14jdzlpp2924q.cloudfront.net/media/image/b1/27/07/Seezunge-abgezogen-Grosse-M-online-bestellen_600x600.png, https://d14jdzlpp2924q.cloudfront.net/media/image/f4/01/42/Seezunge-abgezogen-Grosse-M-online-bestellen_600x600@2x.png 2x [maxWidth] => 600 [maxHeight] => 600 [attributes] => Array ( ) ) [2] => Array ( [source] => https://d14jdzlpp2924q.cloudfront.net/media/image/70/dc/1f/Seezunge-abgezogen-Grosse-M-online-bestellen_1280x1280.png [retinaSource] => https://d14jdzlpp2924q.cloudfront.net/media/image/a1/3b/cd/Seezunge-abgezogen-Grosse-M-online-bestellen_1280x1280@2x.png [sourceSet] => https://d14jdzlpp2924q.cloudfront.net/media/image/70/dc/1f/Seezunge-abgezogen-Grosse-M-online-bestellen_1280x1280.png, https://d14jdzlpp2924q.cloudfront.net/media/image/a1/3b/cd/Seezunge-abgezogen-Grosse-M-online-bestellen_1280x1280@2x.png 2x [maxWidth] => 1280 [maxHeight] => 1280 [attributes] => Array ( ) ) ) 1
Seezunge abgezogen
Seezungen abgezogen - M
Inhalt 400 Gramm (39,75 € * / 1000 Gramm)
15,90 € *