Königskrabbenbeine und Scheren halbiert - gekocht
KundenbewertungenTiefgekühlt gekocht 3 Königkrabbenbeine 1 Königskrabbenschere halbiert
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Gekochte Königskrabbenbeine der länge nach halbiert.
Diese Spezialität ist nicht nur etwas für Sterneköche. Die halben Königskrabbenbeine lassen sich einfach und schnell zubereiten. Das zarte Fleisch der Königskrabben hat einen süßlich feinen Geschmack. Perfekt geeignet zum Grillen und für die Ofenzubereitung. In Deutschland handselektiert, ganze Beine ohne Bruch.
Unsere wildgefangenen Königskrabben werden direkt aus den kalten Gebieten Norwegens gefangen. In dieser Region ist der Fang der Krabben streng limitiert. Nur lizensierte Fischer dürfen ausschließlich männliche Tiere mit einer gewissen Mindestgröße fangen. Dies garantiert eine nachhaltige Fischerei und sorgt für den Schutz der Bestände.
Abpackungsinformationen:
Das Stückgewicht unserer Abpackung von 3 Königskrabbenbeine mit 1 Schere beträgt Brutto ca. 1000b, Nettogewicht 900g. Krabben sind ein Naturprodukt, daher unterscheiden sich die einzelnen Krabben in Größe und Gewicht. Die Preisangaben per kg beziehen sich auf das Abtropfgewicht.
Tiefkühl Versandhinweis:
Unsere Tiefkühlartikel werden gefrostet und mit ausreichend Kühlpads verschickt. So garantieren wir, dass der Tiefkühlfisch gut gekühlt evtl. angetaut bei Ihnen ankommt. Wir empfehlen in jedem Fall einen zeitnahen Verzehr der gelieferten Artikel.
Verkehrsbezeichnung
Königskrabbenbeine mit Schere gekocht, einzelne Beine und Schere
Produktbeschreibung
3 halbe gekochte Königskrabbenbeine und 1 Königskrabbenschere, gekocht tiefgefroren
Inhalt brutto 1000g / Abtropfgewicht netto 900g
Bitte beachten Sie unseren Tiefkühlfisch Versandhinweis -> Siehe MHD!
Hersteller
Mission Vision GmbH Hegholt 59 22179 Hamburg
Lateinische Bezeichnung
Paralithodes camtschaticus
Herkunftsland
Norwegen
Fanggebiet
Nordostatlantik FAO 27 (I) Barentssee
Fanggerät
Reusen und Fallen, Wildfang
Zutaten
Königskrabben, Wasser (Schutzglasur 10%)
Mindesthaltbarkeits-/Verbrauchsdatum
Die Mindesthaltbarkeit beträgt tiefgekühlt bei -18°C mindestens 3 Monate, siehe Etikett.
Tiefkühl Versandhinweis:Wir versenden unsere gefrosteten Meeresspezialitäten weitestgehend mit Trockeneis welches, für eine optimale Kühlung über die gesamte Lieferzeit sorgt. Bei -20°C verlassen die gefrorenen Meeresspezialitäten unser Tiefkühlhaus und kommen in der Regel noch tiefgefroren bei Ihnen an.
Aufbewahrung
Tiefgekühlt aufbewahren, einmal aufgetaut nicht wieder einfrosten und nach dem Auftauten innerhalb von 12 Stunden verbrauchen! In Einzelfällen kann es vorkommen, dass Ihre bestellten Tiefkühlprodukte schon angetaut sind, diese können Sie dann nicht mehr einfrosten.
Aufbewahrung und Haltbarkeit:
* - 6°C: 1 Woche
** - 12°C: 1 Monat
*** - 18°C: bis zum aufgedruckten Verfalldatum
Zubereitung
Bitte die Königskrabbenbeine rechtzeitig vor Zubereiten auftauen lassen, am besten über Nacht im Kühlschrank. Dann können die Königskrabbenbeine in ein Sieb zum Abtropfen gelegt und mit der Küchenschere in Längsrichtung aufgeschnitten werden
| glutenhaltiges Getreide | Nein | Hühnerei | Nein |
| Erdnüsse | Nein | Milch | Nein |
| Sellerie | Nein | Sesamsamen | Nein |
| Lupinen | Nein | Krebstiere | Ja |
| Fisch | Ja | Soja | Nein |
| Schalenfrüchte | Nein | Senf | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulfit | Nein | Weichtiere | Nein |
Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.
| Brennwert kj | 97 kj | Brennwert kcal | 406 kcal |
| Fett | 1,5 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g | davon Zucker | g |
| Eiweiß | 19,4 g | Salz | 0,25 g |
* Ausschließlich für Lieferungen innerhalb Deutschlands, Österreich und den Niederlanden. Weitere Informationen zu den Bestellfristen, Zahlungsarten und der Verpackung finden Sie in unseren Versandinformationen. Bitte beachten Sie ggfs. auch unsere speziellen Versandhinweise für diesen Artikel.
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