Kabeljaufilet

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fangfrischer Tagesfang Wildfang praktisch grätenfrei

11,99 € / je Abpackung

Inhalt: 500 Gramm (23,98 € / 1000 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

frühestes Lieferdatum: 26.03.2019

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Produktinformationen "Kabeljaufilet"

Das fangfrische Kabeljaufilet in Premium Qualität wird täglich frisch von der Fisch Auktion importiert. Wir arbeiten dort seit Jahren mit unserem sehr zuverlässigen Lieferanten zusammen und bekommen nur das allerbeste Fischfilet geliefert!

Er lebt in den kalten nördlichen Gewässern in Tiefen von meist 300-600 m und einer Temperatur von 2-10° C. Sein Fleisch ist weiß und am schmackhaftesten im Frühjahr und Sommer.

Abpackungsinformationen:
Das Stückgewicht unseres Kabeljaufilets liegt bei ca. 200-400 g.
Fisch ist ein Naturprodukt, daher unterscheiden sich die einzelnen Fische in Größe und Gewicht. Den Nettoinhalt finden sie bei der Inhaltsangabe der jeweiligen Abpackung. Dieses Produkt verschicken wir aromafrisch vakuumverpackt, so dass Sie das Produkt auch problemlos einfrieren können.

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Verkehrsbezeichnung

fangfrisches Kabeljaufilet

Produktbeschreibung

fangfrisches Filet des Kabeljaus, ohne Haut. Das Kabeljaufilet wird aus wild gefangenem Kabeljau frisch filetiert.

Hersteller

Wolfgang Kalter GmbH, Müllerstraße 50, 26384 Wilhelmshaven

Lateinische Bezeichnung

Gadus morhua

Herkunftsland

Island

Fanggebiet

Nord Ostatlantik (FAO27 IIa Norwegische See)

Fanggerät

Haken und Langleinen

Mindesthaltbarkeitsdatum

Die Mindesthaltbarkeit beträgt im Kühlschrank bei 0 bis +2°C 3 Tage, siehe Etikett.

Aufbewahrung

Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 2 Tagen verzehren.

Zubereitung

Bitte prüfen Sie vor dem Verzehr ob keine Gräten im Fischfilet verblieben sind, denn trotz sorgfältigster Überprüfung in den Verarbeitungsbetrieben kann es in Einzelfällen vorkommen, das Fischgräten im Filet verbleiben könnten. Wir bitte hierbei um Ihr Verständnis!

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Allergene

glutenhaltiges Getreide	Nein	Hühnerei	Nein
Erdnüsse	Nein	Milch	Nein
Sellerie	Nein	Sesamsamen	Nein
Lupinen	Nein	Krebstiere	Nein
Fisch	Ja	Soja	Nein
Schalenfrüchte	Nein	Senf	Nein
Schwefeldioxid und Sulfit	Nein	Weichtiere	Nein

Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.

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Nährwertangaben pro 100g