Vorschau: Hummerfleisch Naked Lobster - roh, getaut 185g

Hummerfleisch Naked Lobster - roh, getaut 185g

Hummerfleisch Naked Lobster - roh, getaut 185g

Kundenbewertungen

Angetaut Wildfang Hummerfleisch Kanada roh UHP Ultra High Pressure 185g

35,89 € / je Abpackung

Inhalt: 185 Gramm (194,00 € / 1000 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

frühestes Lieferdatum: 24.01.2020

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Produktinformationen "Hummerfleisch Naked Lobster - roh, getaut 185g"

Rohes Hummerfleisch Naked Lobster. Angetaut geliefert. Direkt aus Kanada importiert. Köstliches rohes Hummerfleisch auf einem Tray vaccumiert.

Die Hummer werden bis zu 60 cm lang und 8 Kilogramm schwer, die meisten Tiere sind kleiner als 30 cm und wiegen etwa 500 g bis 1 kg. Die Farbe variiert stark von einem kräftigen Blau bis zu dunklem Violett. Das ist abhängig vom Futter und der Farbe des Gesteins in ihrem Lebensraum. Hummer besitzen zwei kräftige Scheren. Die rechte ist meist stärker ausgeprägt und dient dem Hummer für den Beutefang, zum Knacken der Beute und als Verteidigungswaffe. Ideal für Ihr Fischbuffet!

Abpackungsinformationen:
Das Stückgewicht unserer gefrosteten rohen Hummerfleisches liegt gefrostet bei 185g. Hummer sind ein Naturprodukt, daher unterscheiden sich die einzelne Hummerfleisch in Größe und Gewicht. Die Preisangaben per kg beziehen sich auf das Abtropfgewicht.

Tiefkühl Versandhinweis:
Unsere Tiefkühlartikel werden gefrostet und mit ausreichend Kühlpads verschickt. So garantieren wir, dass der Tiefkühlfisch gut gekühlt evtl. angetaut bei Ihnen ankommt. Wir empfehlen in jedem Fall einen zeitnahen Verzehr der gelieferten Artikel.

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Verkehrsbezeichnung

Hummerfleisch Naked Lobster, roh, tiefgekühlt, UHP Ultra High Pressure

Produktbeschreibung

Kanadischer Hummer UHP, gefrostet, ohne Schale, roh
Das Stückgewicht unseres Hummerfleisches liegt gefrostet bei 185 g
Ultra High Pressure Hummer ist eine echte Alternative zum Lebend-Hummer:
- Die Lebendhaltung und der Lebendtransport entfallen
- Kein Töten der Tiere in kochendem Wasser
- Maximaler Ertrag beim Fleisch durch perfekte Ablösung von der Schale
- Feste Fleischstruktur, klasse Geschmack
- Einfache Verarbeitung / Handhabung

Hersteller

Westmoreland Fisheries LTD, Cap Pele,NB Canada E4N 1V3

Lateinische Bezeichnung

Homarus Americanus

Herkunftsland

Kanada

Fanggebiet

Nord West Atlanik FAO 21

Fanggerät

Reusen und Fallen

Zutaten

rohes Hummerfleisch

Mindesthaltbarkeits-/Verbrauchsdatum

Die Mindesthaltbarkeit beträgt tiefgekühlt bei -18°C mindestens 3 Monate, siehe Etikett.
Tiefkühl Versandhinweis: Wir versenden unsere gefrosteten Meeresspezialitäten ohne den Einsatz von dem Gefahrgut Trockeneis, welches gesundheitsschädlich ist und den Versand komplizieren und verteuern würde. Bei -20°C verlassen die gefrorenen Meeresspezialitäten unser Tiefkühlhaus und kommt in der Regel noch tiefgefroren bei ihnen an.

Aufbewahrung

Tiefgekühlt aufbewahren, einmal aufgetaut nicht wieder einfrosten und nach dem Auftauten innerhalb von 12 Stunden verbrauchen! In Einzelfällen kann es vorkommen, dass Ihre bestellten Tiefkühlprodukte schon angetaut sind, diese können Sie dann nicht mehr einfrosten.
Aufbewahrung und Haltbarkeit:
* - 6°C: 2 Tage
** - 12°C: 2 Wochen
*** - 18°C: bis zum aufgedruckten Verfalldatum

Zubereitung

Wir empfehlen das rohe Hummerfleisch ca. 12 Stunden im Kühlschrank auftauen zu lassen und diese dann ca. 30 Minuten aus der Kühlung zu nehmen, damit diese auf Zimmertemperatur kommen.

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Allergene

glutenhaltiges Getreide	Nein	Hühnerei	Nein
Erdnüsse	Nein	Milch	Nein
Sellerie	Nein	Sesamsamen	Nein
Lupinen	Nein	Krebstiere	Ja
Fisch	Ja	Soja	Nein
Schalenfrüchte	Nein	Senf	Nein
Schwefeldioxid und Sulfit	Nein	Weichtiere	Nein