Hummer gekocht 600 g
KundenbewertungenTiefgekühlt Wildfang Kanada im Eisblock gekocht
Die in Kanada gefangenen und gekochten Hummer, werden auch als Kanada Lobster bezeichnet.
Die Hummer werden bis zu 60 cm lang und 8 Kilogramm schwer, die meisten Tiere sind kleiner als 30 cm und wiegen etwa 500 g bis 1 kg. Die Farbe variiert stark von einem kräftigen Blau bis zu dunklem Violett. Das ist abhängig vom Futter und der Farbe des Gesteins in ihren Lebensräumen. Hummer besitzen zwei kräftige Scheren. Die rechte ist meist stärker ausgeprägt und dient dem Hummer für den Beutefang, zum Knacken der Beute und als Verteidigungswaffe. Die ganzen kanadischen Lobster werden gekocht und im Eisblock tiefgefroren. Ideal für Ihr Buffet!
Abpackungsinformationen:
Das Stückgewicht unserer gekochten Hummer beträgt 600 g. Hummer sind ein Naturprodukt, daher unterscheiden sich die einzelnen Hummer in Größe und Gewicht. Die Preisangaben per kg beziehen sich auf das Abtropfgewicht.
Tiefkühl Versandhinweis:
Unsere Tiefkühlartikel werden gefrostet und mit ausreichend Kühlpads verschickt. So garantieren wir, dass der Tiefkühlfisch gut gekühlt evtl. angetaut bei Ihnen ankommt. Wir empfehlen in jedem Fall einen zeitnahen Verzehr der gelieferten Artikel.
Verkehrsbezeichnung
Hummer gekocht, Wildfang, 600 g je Stück
Bitte beachten Sie unseren Tiefkühlfisch Versandhinweis -> Siehe MHD!
Produktbeschreibung
Kanadischer Hummer im Eisblock, gekocht, einzeln im Salzwasser tiefgefroren Westmorland Fisheries Ltd., Cap-Pele Canada Homarus Americanus Kanada Nord West Atlanik FAO 21 Reusen und Fallen Hummer, Salzwasser Die Mindesthaltbarkeit beträgt tiefgekühlt bei -18°C mindestens 3 Monate, siehe Etikett. Tiefgekühlt aufbewahren, einmal aufgetaut nicht wieder einfrosten und nach dem Auftauten innerhalb von 12 Stunden verbrauchen! In Einzelfällen kann es vorkommen, dass Ihre bestellten Tiefkühlprodukte schon angetaut sind, diese können Sie dann nicht mehr einfrosten. Kalt servieren: Der aufgetaute Hummer kann ohne weitere Bearbeitung kalt serviert und verzehrt werden. Sehr gut für kalte Buffets geeignet. Warm servieren:Den aufgetauten Hummer max. 2-3 Minuten in heißem Wasser ziehen lassen. Dazu eine klassische "beurre blanc" servieren. Ebenso ist ein Erhitzen des halbierten Hummers in der Mikrowelle oder im Backofen möglich.Hersteller
Lateinische Bezeichnung
Herkunftsland
Fanggebiet
Fanggerät
Zutaten
Mindesthaltbarkeits-/Verbrauchsdatum
Tiefkühl Versandhinweis: Wir versenden unsere gefrosteten Meeresspezialitäten ohne den Einsatz von dem Gefahrgut Trockeneis, welches gesundheitsschädlich ist und den Versand komplizieren und verteuern würde. Bei -20°C verlassen die gefrorenen Meeresspezialitäten unser Tiefkühlhaus und kommt in der Regel noch tiefgefroren bei ihnen an.Aufbewahrung
Aufbewahrung und Haltbarkeit:
* - 6°C: 1 Woche
** - 12°C: 1 Monat
*** - 18°C: bis zum aufgedruckten VerfalldatumZubereitung
| glutenhaltiges Getreide | Nein | Hühnerei | Nein |
| Erdnüsse | Nein | Milch | Nein |
| Sellerie | Nein | Sesamsamen | Nein |
| Lupinen | Nein | Krebstiere | Ja |
| Fisch | Ja | Soja | Nein |
| Schalenfrüchte | Nein | Senf | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulfit | Nein | Weichtiere | Nein |
Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.
| Brennwert kj | 373 kj | Brennwert kcal | 89 kcal |
| Fett | 0,9 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 19 g | Salz | 1,2 g |
* Ausschließlich für Lieferungen innerhalb Deutschlands. Weitere Informationen zu den Bestellfristen, Zahlungsarten und der Verpackung finden Sie in unseren Versandinformationen. Bitte beachten Sie ggfs. auch unsere speziellen Versandhinweise für diesen Artikel.
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