Die originelle Helgoland Box für Fisch Gourmets, Kunden, Geschäftspartner und Freunde randvoll gefüllt mit den leckersten Meeresköstlichkeiten.

Die Helgoland Box bietet Ihnen eine Vielfalt an Räucherfischspezialitäten und Fischfeinkost. Das besondere Geschenk für einen besonderen Menschen.

Abpackungsinformationen:
Sie erhalten eine Bestsellerbox mit folgenden Meeresköstlichkeiten:

  • 250g Räucherlachs
  • 2x100g Räucheraalfilet
  • 300g Stremellachs Würfel mit und ohne Gewürz
  • 200g Krabbenfleisch
  • 250g Shrimpscocktail Cape Town
  • 80 g Gourmet Sahne Meerrettich

Fisch ist ein Naturprodukt. Daher unterscheiden sich die einzelnen Fische in Größe und Gewicht. Die Räucherfischspezialitäten versenden wir gerne für sie "aromafrisch vakuumverpackt". 

Verkehrsbezeichnung

Helgoland Box

Produktbeschreibung

Fischplatten Box Helgoland mit allerlei Räucherfischspezialitäten und Fischfeinkost

Hersteller

Wolfgang Kalter GmbH, Müllerstraße 50, 26384 Wilhelmshaven

Lateinische Bezeichnung

Lachs = Salmo salar / Räucheraal = Anguilla anguilla / Nordseekraben = Crangon crangon / Seewasser Garnele: Panaeus monodon

Herkunftsland

Lachs = Norwegen / Räucheraal = Holland / Nordseekrabben = Deutschland / Seewasser Garnele = Vietnam

Fanggebiet

Aal, Lachs, Seewasser Garnele = Aquakultur, kontrollierte Qualität / Nordseekrabben = Nordostatlantik FAO27 (IVa,IVb,IVc Nördliche/Mittlere/Südliche Nordsee)

Fanggerät

Aal, Lachs, Seewasser Garnele = Hebenetze und Umschließungsnetze / Nordseekrabben = Schleppnetze (Baumkurre)

Zubereitung

Unsere Räucherfisch Spezialitäten sind Genuss pur. Alle Beilagen sollten mild und zurückhaltend sein und sollten den wunderbaren Geschmack unterstreichen, nicht dominieren. Wir empfehlen dazu eine Scheibe Schwarzbrot.

Aufbewahrung

Nach den Öffnen im Kühlschrank abgedeckt lagern und innerhalb der Mindesthaltbarkeit verzehren.

Zutaten

250g Räucherlachs Lachs (Salmo salar), Salz, Rauch.

200g Räucheraalfilet Aal (Anguilla anguilla), Salz, Rauch.

300g Stremellachs Würfel Lachs (Salmo salar), Gewürze (enthält Senfsaat), Salz, Rauch

200g Krabbenfleisch Nordseekrabben (Crangon crangon), Salz, Konservierungsmittel E210, Säurungsmittel E330

250g Shrimpscocktail Cape Town Seewassergarnelen (Panaeus monodon), 33%, Rapsöl (Herk. EU), Joghurt, Ananas, Mandarinen, Cocktailfrüchte (Pfirsiche, Ananas, Weintrauben, Kirschen), Zucker, Gewürze, Paprikaextrakt, Süßstoff: Saccharin, Salz, Senf, Eigelb, Branntweinessig, Säurungsmittel; Ascorbisnsäure, Apfelsäure, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat

80g Gourmet Sahnemeerrettich Meerrettich gerieben, Rapsöl, Sahne 25%, Branntweinessig, Zucker, Molkenerzeugnis, Verdickungsmittel Guarkernmehl und Xanthan, Jodsalz, Säurungsmittel Citronensäure, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure und Natriummetabisulfit

Nährwerte pro 100g

Brennwert kJ
966 kJ
Brennwert kcal
231 kCal
Fett
16.99 g
davon gesättigte Fettsäuren
2.73 g
Kohlenhydrate
2.73 g
davon Zucker
2.68 g
Eiweiß
16.59 g
Salz
1.6 g

Allergene

glutenhaltiges Getreide
Nein
Hühnerei
Ja
Erdnüsse
Nein
Milch
Ja
Sellerie
Nein
Sesamsamen
Nein
Lupinen
Nein
Krebstiere
Ja
Fisch
Ja
Soja
Nein
Schalenfrüchte
Nein
Senf
Ja
Schwefeldioxid und Sulfit
Nein
Weichtiere
Nein

Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.

Deutschland

Unsere Nord- und Ostsee bieten optimalen Lebensraum für viele Fischarten. Die regionale Küche in den Küstengebieten lebt seit jeher vom Fischfang. Hier sind Klassiker wie das Krabbenbrötchen, Scholle oder Labskaus nicht mehr wegzudenken. Die kurzen Transportwege sorgen für beste, regionale Produkte, die mit reinem Gewissen genossen werden können. 

Genießen Sie zu Hause Fisch frisch vom Fang. Ohne Zwischenhändler, ohne lange Transportwege. Frischer geht es kaum!

WARUM SIND UNSERE RÄUCHERPRODUKTE SO LECKER?

Eigene Räucherei

Unsere Räucherprodukte haben eine lange Tradition. Von Beginn an wird in unserer eigenen Produktion alles von Hand geräuchert.

Familien Rezepturen

Nach altem Familienrezept produzieren wir seit jeher unsere verschiedenen Räucherwaren mit langer Tradition und den besten Zutaten.

Hochwertige Zutaten

Unsere Zutaten wählen wir möglichst regional und nach den höchsten Qualitätsstandards aus. Reine uns unverarbeitet Zutaten ergänzen unsere Räucherprodukte perfekt.

Eigene Räucherei

Unsere Räucherprodukte haben eine lange Tradition. Von Beginn an wird in unserer eigenen Produktion alles von Hand geräuchert.

Familien Rezepturen

Nach altem Familienrezept produzieren wir seit jeher unsere verschiedenen Räucherwaren mit langer Tradition und den besten Zutaten.

Hochwertige Zutaten

Unsere Zutaten wählen wir möglichst regional und nach den höchsten Qualitätsstandards aus. Reine uns unverarbeitet Zutaten ergänzen unsere Räucherprodukte perfekt.

REZEPTE 

* Ausschließlich für Lieferungen innerhalb Deutschlands, Österreich und den Niederlanden. Weitere Informationen zu den Bestellfristen, Zahlungsarten und der Verpackung finden Sie in unseren Versandinformationen. Bitte beachten Sie ggfs. auch unsere speziellen Versandhinweise für diesen Artikel.