Ganze Regenbogenforellen - gesalzen, frisch
Kundenbewertungenfrisch ganz küchenfertig ausgenommen zum Räuchern
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit 1 Werktag per Expressversand*
Die frischen Forellen werden täglich frisch geschlachtet und auf den Punkt gesalzen.
Wir bieten Ihnen fix und fertig ausgenommene, entsprechend der jeweiligen Größen auf den Punkt gesalzene Forellen an. Sie können sich dabei auf unsere langjährige Räuchererfahrung verlassen und sich ganz und gar auf das Erlebnis des Selbsträucherns konzentrieren.
Forellen haben sich in den letzten Jahren zu einem der beliebtesten Süßwasserfische entwickelt. Das Fleisch ist sehr zart und lässt sich leicht entgräten. Unsere Forellen bekommen wir von einem der besten und bekanntesten Forellenexporteuren Dänemarks. Die erstklassige Qualität der Forellen wird durch einen hohen hygienischen Standard, sowie durch eine strenge eigene Laborkontrolle gewährleistet. Sofort nach dem Schlachten werden die Forellen in Kühlwagen direkt an uns geliefert. Perfekt zum Braten, zum Räuchern und zum Grillen.
Abpackungsinformationen:
Stückgewicht Forellen: ca. 250 - 275g
Fisch ist ein Naturprodukt, daher unterscheiden sich die einzelnen Fische in Größe und Gewicht. Den Nettoinhalt finden sie bei der Inhaltsangabe der jeweiligen Abpackung. Dieses Produkt verschicken wir aromafrisch vakuumverpackt, so dass Sie das Produkt auch problemlos einfrieren können.
Verkehrsbezeichnung
frische, gesalzene, ausgenommene Regenbogenforelle
Produktbeschreibung
Frische Forellen, fertig ausgenommen und auf den Punkt gesalzen.
Hersteller
Wolfgang Kalter GmbH, Müllerstraße 50, 26384 Wilhelmshaven
Lateinische Bezeichnung
Onchorynhus mykiss
Herkunftsland
Dänemark
Fanggebiet
in Aquakultur gewonnen
Fanggerät
Hebenetze
Zutaten
Forellen, Speisesalz
Mindesthaltbarkeits-/Verbrauchsdatum
Bei unter 2°C innerhalb von 3 Tagen zu verbrauchen, siehe Etikett.
Aufbewahrung
Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 2 Tagen verzehren.
Zubereitung
Die fix und fertig gesalzene Regenbogen Forelle eignet sich hervorragend zum Räuchern in Ihrem Räucherofen. Einfach aufspießen und goldgelb räuchern.
glutenhaltiges Getreide | Nein | Hühnerei | Nein |
Erdnüsse | Nein | Milch | Nein |
Sellerie | Nein | Sesamsamen | Nein |
Lupinen | Nein | Krebstiere | Nein |
Fisch | Ja | Soja | Nein |
Schalenfrüchte | Nein | Senf | Nein |
Schwefeldioxid und Sulfit | Nein | Weichtiere | Nein |
Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.
Brennwert kj | 641 kj | Brennwert kcal | 153,1 kcal |
Fett | 7,63 g | davon gesättigte Fettsäuren | 1,4 g |
Kohlenhydrate | 0 g | davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 19,5 g | Salz | 2 g |