Vorschau: Ganze Lachsforelle - frisch, klein

Ganze Lachsforelle - frisch, klein

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rotfleischige Forelle frisch ganz küchenfertig ausgenommen 400-600g

18,90 € / je Abpackung

Inhalt: 1000 Gramm

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

frühestes Lieferdatum: 03.08.2021

keine Begrenzung der Liefertage

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Produktinformationen "Ganze Lachsforelle - frisch, klein"

Die Lachsforellen werden täglich frisch geschlachtet. Wir verwenden diese Spitzenqualität auch zum Räuchern.

Als Lachsforelle wurde in der Fischerei ursprünglich eine Meerforelle bezeichnet, die aufgrund ihrer Nahrung rotes Fleisch hatte. Der Begriff Lachsforelle ist kein korrekter Artname, sondern nur ein Ausdruck für eine Forelle mit rotem Fleisch.

Abpackungsinformationen:
Das Stückgewicht der frischen Lachsforellen liegt je nach Größe bei ca. 400-600 g. Fisch ist ein Naturprodukt, daher unterscheiden sich die einzelnen Fische in Größe und Gewicht. Den Nettoinhalt finden sie bei der Inhaltsangabe der jeweiligen Abpackung. Dieses Produkt verschicken wir aromafrisch vakuumverpackt, so dass Sie das Produkt auch problemlos einfrieren können.

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Verkehrsbezeichnung

frische Lachsforelle

Produktbeschreibung

Als Lachsforelle wird eine frische, rotfleischige Forelle bezeichnet. Der Begriff Lachsforelle ist kein korrekter Artname, sondern nur ein Ausdruck für eine Forelle mit rotem Fleisch.

Hersteller

Wolfgang Kalter GmbH,Müllerstraße 50,26384 Wilhelmshaven

Lateinische Bezeichnung

Onchorynhus mykiss

Herkunftsland

Dänemark

Fanggebiet

in Aquakultur gewonnen

Fanggerät

Hebenetze

Mindesthaltbarkeits-/Verbrauchsdatum

Bei unter 2°C innerhalb von 3 Tagen zu verbrauchen, siehe Etikett.

Aufbewahrung

Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 2 Tagen verzehren.

Zubereitung

Die Lachsforelle eigent sich hervorragend zum Räuchern, Grillen und für raffinierte Ofengerichte.

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Allergene

glutenhaltiges Getreide	Nein	Hühnerei	Nein
Erdnüsse	Nein	Milch	Nein
Sellerie	Nein	Sesamsamen	Nein
Lupinen	Nein	Krebstiere	Nein
Fisch	Ja	Soja	Nein
Schalenfrüchte	Nein	Senf	Nein
Schwefeldioxid und Sulfit	Nein	Weichtiere	Nein

Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.

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Nährwertangaben pro 100g

Brennwert kj	502 kj	Brennwert kcal	119,9 kcal
Fett	3,5 g	davon gesättigte Fettsäuren	1,2 g
Kohlenhydrate	0 g	davon Zucker	0 g
Eiweiß	21,7 g	Salz	0,1 g

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