Ganze Dorade Rosé - ungeschuppt
Kundenbewertungenaus kontrollierter Aquakultur frisch küchenfertig ausgenommen
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Frisch aus Griechenland importiert und hervorragend zum Braten
Dorade Rosè ist die Edelvariante der klassischen Dorade. Dieser Mittelmeerfisch hat weißes, mageres und sehr köstliches Fleisch. Doraden haben einen sehr angenehmen Geschmack und sind daher am Mittelmeer sehr beliebt. Perfekt zum Braten und Grillen.
Unser Tipp: Das Fleisch der Dorade wird extra Zart in einer Salzkruste.
Abpackungsinformationen:
Stückgewicht Dorade: ca. 400 - 500g
Fisch ist ein Naturprodukt, daher unterscheiden sich die einzelnen Fische in Größe und Gewicht. Den Nettoinhalt finden sie bei der Inhaltsangabe der jeweiligen Abpackung. Dieses Produkt verschicken wir aromafrisch vakuumverpackt, so dass Sie das Produkt auch problemlos einfrieren können.
Verkehrsbezeichnung
frische Dorade Rosé
Produktbeschreibung
ganze, ausgenommene Dorade Rosé, nicht geschuppt, mit Kopf
Hersteller
Wolfgang Kalter GmbH, Müllerstraße 50, 26384 Wilhelmshaven
Lateinische Bezeichnung
Pagrus pagrus
Herkunftsland
Griechenland, in Aquakultur gewonnen
Fanggebiet
offene Zucht
Fanggerät
Hebenetze
Mindesthaltbarkeits-/Verbrauchsdatum
Bei unter 2°C innerhalb von 3 Tagen zu verbrauchen, siehe Etikett.
Aufbewahrung
Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 2 Tagen verzehren.
Zubereitung
Die Dorade eignet sich hervorragend zum Grillen und zum Braten. Ebenso lässt sich die Dorade ganz einfach im Ofen zubereiten.
glutenhaltiges Getreide | Nein | Hühnerei | Nein |
Erdnüsse | Nein | Milch | Nein |
Sellerie | Nein | Sesamsamen | Nein |
Lupinen | Nein | Krebstiere | Nein |
Fisch | Ja | Soja | Nein |
Schalenfrüchte | Nein | Senf | Nein |
Schwefeldioxid und Sulfit | Nein | Weichtiere | Nein |
Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.
Brennwert kj | 401 kj | Brennwert kcal | 95 kcal |
Fett | 1,9 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Kohlenhydrate | 0 g | davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 19,5 g | Salz | 0,1 g |