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Ganze Dorade Rosé - ungeschuppt

Kundenbewertungen

aus kontrollierter Aquakultur frisch küchenfertig ausgenommen

19,99 € / je Abpackung
Inhalt: 900 Gramm (22,21 € / 1000 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Aus der mediterranen Küche nicht wegzudenken - die Rosé Dorade Die edle Dorade Rosé, welche... mehr
Produktinformationen "Ganze Dorade Rosé - ungeschuppt"

Aus der mediterranen Küche nicht wegzudenken - die Rosé Dorade

Die edle Dorade Rosé, welche zur Familie der Meerbrassen gehört, eignet sich genauso wie die Dorade Royal hervorragend zum Braten oder Grillen. Sie zeichnet sich durch ihren hellrosa schimmernden Körper aus und gilt als die Gourmetvariante der Doraden.

Unser Tipp: Da das Fleisch zarter ist das der anderen Doraden, gelingt die Zubereitung auch wunderbar in einer Salzkruste.


Abpackungsinformationen:
Das Stückgewicht unserer Doraden liegt bei ca. 400g - 500g, ohne Innereien. Bitte beachten Sie die aktuell verfügbare Abpackungsgröße. Fisch ist ein Naturprodukt, daher unterscheiden sich die einzelnen Fische in Größe und Gewicht. Den Nettoinhalt finden sie bei der Inhaltsangabe der jeweiligen Abpackung. Dieses Produkt verschicken wir aromafrisch vakuumverpackt, so dass Sie das Produkt auch problemlos einfrieren können.

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Verkehrsbezeichnung

frische Dorade Rosé, in Aquakultur gewonnen

Produktbeschreibung

ganze, ausgenommene Dorade Rosé, nicht geschuppt, mit Kopf

Hersteller

Wolfgang Kalter GmbH, Müllerstraße 50, 26384 Wilhelmshaven

Lateinische Bezeichnung

Pagrus pagrus

Herkunftsland

Griechenland in Aquakultur gewonnen

Fanggebiet

offene Zucht

Fanggerät

Hebenetze

Mindesthaltbarkeits-/Verbrauchsdatum

Bei unter 2°C innerhalb von 3 Tagen zu verbrauchen, siehe Etikett.

Aufbewahrung

Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 2 Tagen verzehren.

Zubereitung

Die Dorade eignet sich hervorragend zum Grillen: F(r)isch auf den Grill! Ebenso lässt sich die Dorade ganz einfach im Ofen zubereiten.

Zutaten: mehr
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Ja Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein

Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.

Zutaten: mehr
Nährwertangaben pro 100g
Brennwert kj 401 kj Brennwert kcal 95 kcal
Fett 1,9 g davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g
Eiweiß 19,5 g Salz 0,1 g

Für die gewählte Variante sind keine Bundles verfügbar. Für Bundle-Angebote wählen Sie bitte eine andere Variante aus.
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