Maischolle fangfrische Jungscholle mit Kopf

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fangfrischer Tagesfang Maischolle Jungscholle Wildfang Frische Garantie

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Produktinformationen "Maischolle fangfrische Jungscholle mit Kopf"

Die wild gefangene Maischolle wird gleich nach dem Fang verarbeitet und kommt so fangfrisch in den Handel.

Unsere täglich frisch gefangene Maischolle aus Dänemark ist aufgrund ihres zarten Fleisches und den einfachen Zubereitungsvarianten bei uns an der Küste sehr begehrt und gilt als beliebtes Fisch-Traditionsgericht. Sie ist nicht nur lecker, sondern auch fettarm und sehr lecker. Die Maischollen, die Sie bequem über unseren Online-Shop zu sich nach Hause bestellen, werden täglich frisch gefangen. Dadurch können wir absolut erstklassigen, frischen Fisch garantieren, der schnell bei Ihnen ankommt! Die Maischolle können Sie bei uns übrigens auch hier als fertiges Maischollenfilet bestellen.

 

✔️ Täglich frisch gefangene Maischolle aus Dänemark

✔️ Einfache Zubereitungsvarianten
✔️ Gesund, frisch und lecker

Abpackungsinformationen:
Das Stückgewicht unserer Maischollen liegt bei ca. 250 bis 300g. Fisch ist ein Naturprodukt, daher unterscheiden sich die einzelnen Fische in Größe und Gewicht. Den Nettoinhalt finden sie bei der Inhaltsangabe der jeweiligen Abpackung. Dieses Produkt verschicken wir aromafrisch vakuumverpackt, so dass Sie das Produkt auch problemlos einfrieren können.

Hier erfahren Sie mehr über die Maischolle:

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Verkehrsbezeichnung

frische Maischolle mit Kopf

Produktbeschreibung

fangfrische Maischollen, mit Kopf, mit Gräten und Haut, ausgenommen, tagesfrischer Fang

Hersteller

Wolfgang Kalter GmbH, Müllerstraße 50, 26384 Wilhelmshaven

Lateinische Bezeichnung

Pleuronectes platessa

Herkunftsland

Dänemark

Fanggebiet

Nord Ostatlantik (FAO27 IVa Nördliche Nordsee)

Fanggerät

Schleppnetze

Mindesthaltbarkeitsdatum

Die Mindesthaltbarkeit beträgt im Kühlschrank bei 0 bis +2°C 3 Tage, siehe Etikett.

Aufbewahrung

Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 2 Tagen verzehren.

Zubereitung

Die Scholle verträgt als fettarmer Fisch etwas Fett bei der Zubereitung. Das beliebteste Rezept ist Scholle Finkenwerder Art, wobei Sie zuerst kräftig durchwachsenen Speck und Zwiebeln würfeln. Den Speck mit etwas Butter auslassen und die Zwiebeln zugeben und bei mittlerer Hitze unter Rühren dünsten. Die Scholle wird dann in Butterschmalz gebraten.

Zutaten: mehr
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Ja Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein

Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.

Zutaten: mehr
Nährwertangaben pro 100g
Brennwert kj 375 kj Brennwert kcal 75 kcal
Fett 1,90 g davon gesättigte Fettsäuren 0,30 g
Kohlenhydrate 0,00 g davon Zucker 0,00 g
Eiweiß 17,90 g Salz 0,10 g

* Ausschließlich für Lieferungen innerhalb Deutschlands. Weitere Informationen zu den Bestellfristen, Zahlungsarten und der Verpackung finden Sie in unseren Versandinformationen. Bitte beachten Sie ggfs. auch unsere speziellen Versandhinweise für diesen Artikel.

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