Rotbarsch Loins

fangfrischer Tagesfang Wildfang grätenfreies Rückenfilet Goldbarschfilet Rotbarsch

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Inhalt: 500 Gramm (38,98 € / 1000 Gramm)

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Produktinformationen "Rotbarsch Loins"

Das Beste vom fangfrischen Rotbarsch in Premium Qualität. Ein Rotbarschloin ist das garantiert grätenfreie Rückenfilet ohne Haut.

Er kommt aus dem Nordmeer zwischen Spitzbergen, Island und Grönland. Unsere Rotbarschloins sind ein sogenanntes Flugfilet, d.h. es wird unmittelbar nach dem Fang auf Island angelandet, filetiert und dann mit dem Flugzeug direkt nach Deutschland geflogen - frischer geht es nicht!

Abpackungsinformationen:
Das Stückgewicht unserer Rotbarschloins liegt bei ca. 100 g. Fisch ist ein Naturprodukt, daher unterscheiden sich die einzelnen Fische in Größe und Gewicht. Den Nettoinhalt finden sie bei der Inhaltsangabe der jeweiligen Abpackung. Dieses Produkt verschicken wir aromafrisch vakuumverpackt, so dass Sie das Produkt auch problemlos einfrieren können.

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Verkehrsbezeichnung

frische Rotbarsch Loins, Golbbarsch Loins

Produktbeschreibung

fangfrisches, grätenfreies Rückenfilet des Rotbarsches, ohne Haut aus wild gefangenem Rotbarsch frisch filetiert. Der Rotbarsch wird seit 2017 auch wieder als Goldbarsch bezeichnet.

Hersteller

Wolfgang Kalter GmbH, Müllerstraße 50, 26384 Wilhelmshaven

Lateinische Bezeichnung

Sebastes norvegicus

Herkunftsland

Island

Fanggebiet

Nord Ostatlantik (FAO27 Va Island)

Fanggerät

Haken und Langleinen

Mindesthaltbarkeitsdatum

Die Mindesthaltbarkeit beträgt im Kühlschrank bei 0 bis +2°C 3 Tage, siehe Etikett.

Aufbewahrung

Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 2 Tagen verzehren.

Zubereitung

Bitte prüfen Sie vor dem Verzehr ob keine Gräten im Fischfilet verblieben sind, denn trotz sorgfältigster Überprüfung in den Verarbeitungsbetrieben kann es in Einzelfällen vorkommen, dass Fischgräten im Filet verbleiben könnten. Wir bitten hierbei um Ihr Verständnis!

Zutaten: mehr
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Ja Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein

Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.

Zutaten: mehr
Nährwertangaben 0
Brennwert kj 450 kj Brennwert kcal 90 kcal
Fett 3,80 g davon gesättigte Fettsäuren 1,10 g
Kohlenhydrate 0,00 g davon Zucker 0,00 g
Eiweiß 17,60 g Salz 0,20 g

* Ausschließlich für Lieferungen innerhalb Deutschlands. Weitere Informationen zu den Bestellfristen, Zahlungsarten und der Verpackung finden Sie in unseren Versandinformationen. Bitte beachten Sie ggfs. auch unsere speziellen Versandhinweise für diesen Artikel.

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