Makrele geräuchert

heiß geräuchert wildfang frisch aus dem Räucherofen ca. 250-300 g / Stück

7,59 € / je Abpackung
Inhalt: 700 Gramm (10,84 € / 1000 Gramm)

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Täglich frisch aus unserer Räucherei: geräucherte Makrelen frisch aus dem Ofen, besonders... mehr
Produktinformationen "Makrele geräuchert"

Täglich frisch aus unserer Räucherei: geräucherte Makrelen frisch aus dem Ofen, besonders saftig und einmalig im Geschmack.

Das Fleisch unserer geräucherten Makrelen ist sehr saftig und lässt sich leicht entgräten. Die gleichbleibende Größe erleichtert uns das punktgenaue Garen und veredeln des Fisches. 

Abpackungsinformationen:
Das Stückgewicht unserer geräucherten Makrelen liegt bei ca. 250-300 g. Fisch ist ein Naturprodukt, daher unterscheiden sich die einzelnen Fische in Größe und Gewicht. Den Nettoinhalt finden sie bei der Inhaltsangabe der jeweiligen Abpackung. Dieses Produkt verschicken wir aromafrisch vakuumverpackt.

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Verkehrsbezeichnung

goldgelb geräucherte Makrele

Produktbeschreibung

heiß geräucherte Makrelen, täglich frisch in eigener Räucherei geräuchert, aromafrisch vaccum verpackt

Hersteller

Wolfgang Kalter GmbH, Müllerstraße 50, 26384 Wilhelmshaven

Lateinische Bezeichnung

Scomber scombrus

Herkunftsland

Deutschland

Fanggebiet

Nordostatlantik (Norwegische See)

Fanggerät

Umschließungsnetze und Hebenetze

Zutaten

Makrele, Salz, Rauch

Mindesthaltbarkeitsdatum

Die Mindesthaltbarkeit beträgt bei einer Temperatur von 0°C bis +4°C ca. 10 Tage, siehe Etikett.

Aufbewahrung

Nach den Öffnen im Kühlschrank abgedeckt lagern und innerhalb der Mindesthaltbarkeit verzehren.

Zubereitung

Die ofenfrische Makrele schmeckt hervorragend in Kombination mit einem dunklen Brot, Meersalzbutter und unserem Sahne Meerrettich.

Zutaten: mehr
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Ja Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein

Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.

Zutaten: mehr
Nährwertangaben pro 100g
Brennwert kj 926 kj Brennwert kcal 223 kcal
Fett 15,50 g davon gesättigte Fettsäuren 3,00 g
Kohlenhydrate 0,00 g davon Zucker 0,00 g
Eiweiß 20,70 g Salz 0,70 g

* Ausschließlich für Lieferungen innerhalb Deutschlands. Weitere Informationen zu den Bestellfristen, Zahlungsarten und der Verpackung finden Sie in unseren Versandinformationen. Bitte beachten Sie ggfs. auch unsere speziellen Versandhinweise für diesen Artikel.

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