Räucherlachs ungeschnitten

kalt geräuchert frisch aus dem Räucherofen mit Haut Premium Qualität

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Inhalt: 250 Gramm (48,76 € / 1000 Gramm)

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Kalters Räucherlachs, nicht geschnitten, täglich frisch aus der eigener Räucherei und... mehr
Produktinformationen "Räucherlachs ungeschnitten"

Kalters Räucherlachs, nicht geschnitten, täglich frisch aus der eigener Räucherei und unvergleichlich im Geschmack aus kontrollierter Qualität! 

Genießen Sie Ihre besondere Stunden auf die feine, exquisite und abwechslungsreiche Art: Mit unserem Räucherlachs! Der Lachs wird mild von Hand gesalzen. Wir verwenden dabei nur die beste und frischeste Rohware! Wir setzen auf eine kontrollierte Aufzucht in ausgewählten Lachsfarmen sowie auf eine natürliche artgerechte Fütterung ohne Tiermehl und Wachstumsbeschleuniger. Freuen Sie sich auf seine Frische, die hervorragende Qualität, das zarte Fleisch und den einmaligen Geschmack! Der Lachs stammt aus Norwegen und wird in eigener Räucherei geräuchert. Kontrollierte Qualität! Kein Vergleich zum Discounter Lachs: Wir lassen regelmäßig unseren geräucherten Lachse  durch ein unabhängiges Labor untersuchen.

Abpackungsinformationen:
Das Stückgewicht unseres ungeschnittenen Räucherlachses entspricht dem Gewicht der jeweiligen Abpackung. Fisch ist ein Naturprodukt, daher unterscheiden sich die einzelnen Fische in Größe und Gewicht. Den Nettoinhalt finden sie bei der Inhaltsangabe der jeweiligen Abpackung. Dieses Produkt verschicken wir aromafrisch vakuumverpackt.

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Verkehrsbezeichnung

Räucherlachs ungeschnitten

Produktbeschreibung

Räucherlachs ungeschnitten, täglich frisch in eigener Räucherei kalt geräuchert, aromafrisch vaccum verpackt

Hersteller

Wolfgang Kalter GmbH, Müllerstraße 50, 26384 Wilhelmshaven

Lateinische Bezeichnung

Salmo salar

Herkunftsland

der Rohware: Norwegen

Fanggebiet

Aquakultur, kontrollierte Qualität

Fanggerät

Hebnetze

Zutaten

Lachsfilet, Salz, Rauch.

Mindesthaltbarkeitsdatum

Die Mindesthaltbarkeit beträgt bei einer Temperatur von 0°C bis +4°C ca. 10 Tage, siehe Etikett.

Aufbewahrung

Nach den öffnen im Kühlschrank abgedeckt lagern und innerhalb der Mindesthaltbarkeit verzehren.

Zubereitung

Der ofenfrische Räucherlachs schmeckt hervorragend in Kombination mit einem Toast, Meersalzbutter und unserer Kalter Graved Senfsauce.

Zutaten: mehr
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Ja Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein

Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.

Zutaten: mehr
Nährwertangaben pro 100g
Brennwert kj 1090 kj Brennwert kcal 262 kcal
Fett 19,50 g davon gesättigte Fettsäuren 2,70 g
Kohlenhydrate 0,00 g davon Zucker 0,00 g
Eiweiß 21,70 g Salz 2,60 g

* Ausschließlich für Lieferungen innerhalb Deutschlands. Weitere Informationen zu den Bestellfristen, Zahlungsarten und der Verpackung finden Sie in unseren Versandinformationen. Bitte beachten Sie ggfs. auch unsere speziellen Versandhinweise für diesen Artikel.

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