Ganzer Lachs mit Kopf

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frisch ganz küchenfertig ausgenommen Stück 4.5 kg

79,90 € / je Abpackung

Inhalt: 4500 Gramm (17,76 € / 1000 Gramm)

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1x Fiskars Grätenzange Edelstahl

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1x Fisch del Mare Gewürz

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Der Lachs wird frisch in Superior Qualität von uns aus Norwegen importiert. Lachse sind... mehr

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Produktinformationen "Ganzer Lachs mit Kopf"

Der Lachs wird frisch in Superior Qualität von uns aus Norwegen importiert. Lachse sind hervorragend zum Räuchern und Dünsten geeignet!

Der ganze norwergische Lachs mit Kopf ist ideal zum Grillen, Dünsten Braten und Räuchern geeignet. Lachs mit Frischegarantie! Wir setzen dabei auf eine kontrollierte Aufzucht in ausgewählten Lachsfarmen sowie eine natürliche artgerechte Fütterung ohne Tiermehl und Wachstumsbeschleuniger.

Abpackungsinformationen:
Das Stückgewicht unserer Lachse liegt bei ca. 4,5 kg, der Lachs wird ausgenommen und ungeschuppt geliefert.
Fisch ist ein Naturprodukt, daher unterscheiden sich die einzelnen Fische in Größe und Gewicht. Den Nettoinhalt finden sie bei der Inhaltsangabe der jeweiligen Abpackung. Dieses Produkt verschicken wir aromafrisch vakuumverpackt, so dass Sie das Produkt auch problemlos einfrieren können.

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Verkehrsbezeichnung

frischer norwegischer Lachs im Stück

Produktbeschreibung

frischer Lachs aus Norwegen, ganz und ausgenommen, ungeschuppt geliefert

Hersteller

Wolfgang Kalter GmbH, Müllerstraße 50, 26384 Wilhelmshaven

Lateinische Bezeichnung

Salmoo salar

Herkunftsland

Norwegen

Fanggebiet

in Aquakultur gewonnen

Fanggerät

Hebenetze

Mindesthaltbarkeitsdatum

Die Mindesthaltbarkeit beträgt im Kühlschrank bei 0 bis +2°C 3 Tage, siehe Etikett.

Aufbewahrung

Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 2 Tagen verzehren.

Zubereitung

Lachs eignet sich hervorragend zum Braten, Grillen und Räuchern. Wir empfehlen Ihnen zu diesem Produkt unser Fiskars Filetiermesser und die Fiskars Grätenzange.

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Allergene

glutenhaltiges Getreide	Nein	Hühnerei	Nein
Erdnüsse	Nein	Milch	Nein
Sellerie	Nein	Sesamsamen	Nein
Lupinen	Nein	Krebstiere	Nein
Fisch	Ja	Soja	Nein
Schalenfrüchte	Nein	Senf	Nein
Schwefeldioxid und Sulfit	Nein	Weichtiere	Nein

Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.

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Nährwertangaben pro 100g