Lachs

Der "König der Fische" ist auch der Liebling der Deutschen

Lachs gehört zu den meist geschätzten Speisefischen. Er ist reich an Omega 3 und kann geräuchert, gebraten, gekocht oder roh verzehrt werden.

✔️Einfache Zubereitung als frisches Lachsbrötchen, ausgefallene Gerichte in verschiedenen Variationen, kalt als perfekte Ergänzung für Ihr Sushi
✔️Perfekt als Geschenk in unseren Geschenkboxen

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Lachs

Der "König der Fische" ist auch der Liebling der Deutschen

Lachs gehört zu den meist geschätzten Speisefischen. Er ist reich an Omega 3 und kann geräuchert, gebraten, gekocht oder roh verzehrt werden.

✔️Einfache Zubereitung als frisches Lachsbrötchen, ausgefallene Gerichte in verschiedenen Variationen, kalt als perfekte Ergänzung für Ihr Sushi
✔️Perfekt als Geschenk in unseren Geschenkboxen

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Lachsfilet frisch mit Haut Lachsfilet frisch mit Haut
Der Lachs wird frisch zu Lachsfilet verarbeitet und ist hervorragend zum Grillen und Braten geeignet! Wir filetieren Ihr Lachsfilet erst wenn wir Ihre Bestellung erhalten, dabei erfolgt alles per Hand, damit das Lachsfilet wohl erhalten...
Inhalt 250 Gramm (29,96 € * / 1000 Gramm)
ab 7,49 € *
Lachsfilet ohne Haut (SUSHI) Lachsfilet ohne Haut (SUSHI)
Der Lachs wird frisch zu Lachsfilet verarbeitet und ist hervorragend für die Zubereitung von Sushi geeignet. Wir filetieren Ihr Lachsfilet erst wenn wir Ihre Bestellung erhalten, dabei erfolgt alles per Hand, damit das Lachsfilet wohl...
Inhalt 250 Gramm (31,16 € * / 1000 Gramm)
ab 7,79 € *
Stremel Lachs mit Gewürz Stremel Lachs mit Gewürz
Unserer köstlicher Stremellachs wird täglich frisch in unserer eigenen Räucherei heiß geräuchert. Stremel-Lachs bezeichnet eine Art der Lachs-Zubereitung. Hierzu wird feinster Lachs filetiert und in Streifen sogenannte Stremel...
Inhalt 180 Gramm (38,83 € * / 1000 Gramm)
6,99 € *
Stremel Lachs ohne Gewürz Stremel Lachs ohne Gewürz
Unserer köstlicher Stremellachs wird täglich frisch in unserer eigenen Räucherei heiß geräuchert. Stremel-Lachs bezeichnet eine Art der Lachs-Zubereitung. Hierzu wird feinster Lachs filetiert und in Streifen sogenannte Stremel...
Inhalt 180 Gramm (38,83 € * / 1000 Gramm)
6,99 € *
bis 24.12.2018 lieferbar
Seelachs Loins fangfrisch Seelachs Loins fangfrisch
Vom fangfrischen Seelachs in Premium Qualität ist ein Seelachsloin das garantiert grätenfreie Rückenfilet. Er gehört zu den dorschartigen Fischen, zur Familie der Gadiden. Sein Lebensraum ist der Nordatlantik von den Faröerinseln, über...
Inhalt 700 Gramm (19,86 € * / 1000 Gramm)
13,90 € *
AKI Keta-Lachs Caviar AKI Keta-Lachs Caviar
Der wild gefangene Keta Lachskaviar von AKI hat ein großes zartschaliges oranges Korn. Mild gesalzen nach Malossol Methode bringt der zarte Ketakaviar einen intensiven, feinen Geschmack mit sich. Zarte Schale, ausdrucksstarkes Aroma: der...
Inhalt 50 Gramm (179,00 € * / 1000 Gramm)
8,95 € *
Räucherlachs geschnitten Räucherlachs geschnitten
Unser Highlight: Kalter's Räucherlachs! Die handfiletierten Lachse werden täglich frisch nach alter Familientradition geräuchert. Sie sind in eigener Räucherei über Buchenholz kalt geräuchert und anschließend in Scheiben geschnitten....
Inhalt 250 Gramm (55,92 € * / 1000 Gramm)
ab 13,98 € *
bis 24.12.2018 lieferbar
Seelachsfilet fangfrisch Seelachsfilet fangfrisch
Das fangfrische Seelachsfilet in Premium Qualität wird täglich frisch von der Fisch Auktion in Dänemark importiert. Wir arbeiten da seit Jahren mit einem sehr zuverlässigen Lieferanten zusammen und bekommen nur das allerbeste Fischfilet...
Inhalt 1000 Gramm
15,99 € *
Lachs Steak Lachs Steak
Unser frisches Lachssteak in der Kalter Qualität ist ideal für Ihren maritimen Grillabend, oder auch zum Braten in der Pfanne geeignet. Wir scheiden den Lachs erst in Steaks wenn wir Ihre Bestellung erhalten, dabei erfolgt alles per Hand...
Inhalt 500 Gramm (25,80 € * / 1000 Gramm)
12,90 € *
Räucherlachs Superior Räucherlachs Superior
Kalters Räucher Lachs frisch aus dem Räucherofen lose in Pergament Papier verpackt - ein unvergleichlicher Gourmet Geschmack aus kontrollierter Qualität! Der Kenner Tipp: Frisch aus dem Rauch wird der Räucherlachs von uns in...
Inhalt 250 Gramm (51,96 € * / 1000 Gramm)
ab 12,99 € *
Graved Lachs Graved Lachs
Unser original Kalter Gravedlachs wird nach alt überlieferten skandinavischem Rezept frisch gebeizt und ist unvergleichlich im Geschmack . Diese ausgesuchte Premium Spitzenqualität verkaufen wir exklusiv nur in unseren Filialen und ist...
Inhalt 250 Gramm (53,16 € * / 1000 Gramm)
ab 13,29 € *
Räucherlachs Salat laktosefrei Räucherlachs Salat laktosefrei
Superior Räucher Lachs in einem feinem Jogurtdressing für den Gourmet mit original Kalter Lachs aus kontrollierter Qualität! Kein Vergleich zum Discounter Lachs ! Laktosefrei! Räucherlachsstreifen mit Spargel, Porree, feinen Senfgurken...
Inhalt 250 Gramm (31,96 € * / 1000 Gramm)
ab 7,99 € *
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Frischer Lachs 

Bei uns erhalten Sie absolut fangfrischen Lachs geliefert, der super schmeckt und durch feinste Qualität überzeugt. Wir wissen immer genau, wo unsere Produkte herkommen und liefern sie schnell sowie frisch zu Ihnen nach Hause. Dies ist uns besonders wichtig, um unsere Frischegarantie einhalten zu können! Wir fangen unseren Lachs übrigens ausschließlich nachhaltig. 

Qualitätsprodukte von send-a-fish 

Es lohnt sich beim Experten zu kaufen, denn wir wissen genau, worauf wir beim Qualitätsfisch achten müssen. Unser Lachs besitzt einen hohen Omega 3 Fettgehalt und ein besonders helles Fisch Fleisch. Dies sind die wichtigsten Kennzeichen für exquisiten Genuss mit köstlichem Aroma.  

Ist Lachs gesund?

Er besitzt sogar viele für den Körper positive Eigenschaften. Die gerade bereits angesprochenen Omega 3 Fettsäuren unterstützen zum Beispiel das Herz-Kreislaufsystem und wirken entzündungshemmend. Zusammen mit den gesunden Fetten eignet sich der hohe Proteingehalt im Lachs auch für Diäten. Außerdem ergaben Forschungen, dass Lachs zur Steigerung der Hirnaktivitäten beiträgt und auch bei Schlafstörungen stimulierend wirkt. 

Kochen, grillen, im Ofen oder roh: Ein echter Alleskönner

Lachs lässt sich sehr vielfältig einsetzen und schmeckt gegrillt, aus dem Kochtopf oder dem Ofen auf verschiedenste Weisen sehr gut. Frisch besitzt er ein ganz besonderes Aroma, welches Sie aus unseren Produkten herausschmecken können, wenn Sie für sich und Freunde kochen. Ihre Gäste werden begeistert sein! 

Kann man Lachs roh essen?

Generell können Sie rohen Lachs bedenkenlos essen, zum Beispiel als Sushi. Ohne weitere Zutaten empfehlen wir allerdings eher geräucherten Lachs zu probieren, um keine Langeweile beim Genießen aufkommen zu lassen. Auch hier besitzen wir eine tolle Auswahl verschiedener Variationen.

 

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