Lachs

Lachs gehört zu den gesündesten Fischsorten und erfreut sich neben seinem tollen Geschmack auch aufgrund seiner positiven Effekte über große Beliebtheit. Die Liste leckerer Rezepte, welche mit dem Fisch zubereitet werden können, ist lang. Vom einfachen, schnell zubereiteten Lachsbrötchen über den gebratenen oder gegrillten Lachs bis hin zur Ofenvariante gibt es viele Möglichkeiten die unterschiedlichsten Geschmäcker zu erreichen.

Lachs gehört zu den gesündesten Fischsorten und erfreut sich neben seinem tollen Geschmack auch aufgrund seiner positiven Effekte über große Beliebtheit. Die Liste leckerer Rezepte, welche mit dem... mehr erfahren »
Fenster schließen
Lachs

Lachs gehört zu den gesündesten Fischsorten und erfreut sich neben seinem tollen Geschmack auch aufgrund seiner positiven Effekte über große Beliebtheit. Die Liste leckerer Rezepte, welche mit dem Fisch zubereitet werden können, ist lang. Vom einfachen, schnell zubereiteten Lachsbrötchen über den gebratenen oder gegrillten Lachs bis hin zur Ofenvariante gibt es viele Möglichkeiten die unterschiedlichsten Geschmäcker zu erreichen.

1 von 6
Räucherlachs geschnitten
Räucherlachs geschnitten
Unser Highlight: Kalter's Räucherlachs! Die handfiletierten Lachse werden täglich frisch nach alter Familientradition geräuchert. Sie sind in eigener Räucherei über Buchenholz kalt geräuchert und anschließend in Scheiben geschnitten....
Inhalt 250 Gramm (55,56 € / 1000 Gramm)
ab 13,89 €
Seelachs Loins fangfrisch
Seelachs Loins fangfrisch
Vom fangfrischen Seelachs in Premium Qualität ist ein Seelachsloin das garantiert grätenfreie Rückenfilet. Er gehört zu den dorschartigen Fischen, zur Familie der Gadiden. Sein Lebensraum ist der Nordatlantik von den Faröerinseln, über...
Inhalt 700 Gramm (17,13 € / 1000 Gramm)
ab 11,99 € 14,89 €
Räucherlachs Superior
Räucherlachs Superior
Kalters Räucher Lachs frisch aus dem Räucherofen lose in Pergament Papier verpackt - ein unvergleichlicher Gourmet Geschmack aus kontrollierter Qualität! Der Kenner Tipp: Frisch aus dem Rauch wird der Räucherlachs von uns in...
Inhalt 250 Gramm (46,76 € / 1000 Gramm)
ab 11,69 € 12,99 €
Lachsfilet SUSHI ohne Haut
Lachsfilet SUSHI ohne Haut
Der Lachs wird frisch zu Lachsfilet verarbeitet und ist hervorragend für die Zubereitung von Sushi geeignet. Wir filetieren Ihr Lachsfilet erst wenn wir Ihre Bestellung erhalten, dabei erfolgt alles per Hand, damit das Lachsfilet wohl...
Inhalt 250 Gramm (31,56 € / 1000 Gramm)
ab 7,89 €
Graved Lachs
Graved Lachs
Unser original Kalter Gravedlachs wir nach alt überlieferten skandinavischem Rezept frisch gebeizt und ist unvergleichlich im Geschmack . Diese ausgesuchte Premium Spitzenqualität verkaufen wir exklusiv nur in unseren Filialen und ist...
Inhalt 250 Gramm (53,16 € / 1000 Gramm)
ab 13,29 €
Lachsfilet frisch mit Haut
Lachsfilet frisch mit Haut
Der Lachs wird frisch zu Lachsfilet verarbeitet und ist hervorragend zum Grillen und Braten geeignet! Wir filetieren Ihr Lachsfilet erst wenn wir Ihre Bestellung erhalten, dabei erfolgt alles per Hand, damit das Lachsfilet wohl erhalten...
Inhalt 250 Gramm (30,76 € / 1000 Gramm)
ab 7,69 €
Lachs Steak
Lachs Steak
Unser frisches Lachssteak in der Kalter Qualität ist ideal für Ihren maritimen Grillabend, oder auch zum Braten in der Pfanne geeignet. Wir scheiden den Lachs erst in Steaks wenn wir Ihre Bestellung erhalten, dabei erfolgt alles per Hand...
Inhalt 500 Gramm (26,90 € / 1000 Gramm)
ab 13,45 €
Lachsforellenfilet geräuchert
Lachsforellenfilet geräuchert
Die geräucherte Lachsforelle wird gleich nach dem Räuchern frisch filetiert. Unmittelbar nach dem Abkühlen der frisch geräucherten Lachsforellen wird die Lachsforelle fachgerecht filetiert. Das Fleisch ist sehr zart und hervorragend im...
Inhalt 200 Gramm (48,95 € / 1000 Gramm)
ab 9,79 €
AKI Keta-Lachs Caviar
AKI Keta-Lachs Caviar
Der wild gefangene Keta Lachskaviar von AKI hat ein großes zartschaliges oranges Korn. Mild gesalzen nach Malossol Methode bringt der zarte Ketakaviar einen intensiven, feinen Geschmack mit sich. Zarte Schale, ausdrucksstarkes Aroma: der...
Inhalt 50 Gramm (159,00 € / 1000 Gramm)
7,95 €
Räucherlachs ungeschnitten
Räucherlachs ungeschnitten
Kalters Räucherlachs, nicht geschnitten, täglich frisch aus der eigener Räucherei und unvergleichlich im Geschmack aus kontrollierter Qualität! Genießen Sie Ihre besondere Stunden auf die feine, exquisite und abwechslungsreiche Art: Mit...
Inhalt 250 Gramm (48,76 € / 1000 Gramm)
ab 12,19 €
Irischer Gourmet Räucherlachs
Irischer Gourmet Räucherlachs
Original Kalter Irischer Gourmet Räucherlachs frisch aus dem Räucherofen - unvergleichlicher Gourmet Geschmack aus ökologisch gezüchtetem Lachs hergestellt - Kein Vergleich zum Discouter Lachs! Der frische Claire Island wird in einer der...
Inhalt 250 Gramm (106,00 € / 1000 Gramm)
ab 26,50 €
Stremel Lachs Fingerfood Würfel
Stremel Lachs Fingerfood Würfel
Die Fingerfood Stremellachs Würfel werden frisch aus dem Räucherofen lose in Pergament Papier verpackt - ein unvergleichlicher Gourmet Geschmack aus kontrollierter Qualität! Die Stremel-Lachs Würfel bezeichnet eine Art der...
Inhalt 300 Gramm (41,63 € / 1000 Gramm)
12,49 €
1 von 6

Frischer Lachs 

Bei uns erhalten Sie absolut fangfrischen Lachs geliefert, der super schmeckt und durch feinste Qualität überzeugt. Wir wissen immer genau, wo unsere Produkte herkommen und liefern sie schnell sowie frisch zu Ihnen nach Hause. Dies ist uns besonders wichtig, um unsere Frischegarantie einhalten zu können! Wir fangen unseren Lachs übrigens ausschließlich nachhaltig. 

Qualitätsprodukte von send-a-fish 

Es lohnt sich beim Experten zu kaufen, denn wir wissen genau, worauf wir beim Qualitätsfisch achten müssen. Unser Lachs besitzt einen hohen Omega 3 Fettgehalt und ein besonders helles Fisch Fleisch. Dies sind die wichtigsten Kennzeichen für exquisiten Genuss mit köstlichem Aroma.  

Ist Lachs gesund?

Er besitzt sogar viele für den Körper positive Eigenschaften. Die gerade bereits angesprochenen Omega 3 Fettsäuren unterstützen zum Beispiel das Herz-Kreislaufsystem und wirken entzündungshemmend. Zusammen mit den gesunden Fetten eignet sich der hohe Proteingehalt im Lachs auch für Diäten. Außerdem ergaben Forschungen, dass Lachs zur Steigerung der Hirnaktivitäten beiträgt und auch bei Schlafstörungen stimulierend wirkt. 

Kochen, grillen, im Ofen oder roh: Ein echter Alleskönner

Lachs lässt sich sehr vielfältig einsetzen und schmeckt gegrillt, aus dem Kochtopf oder dem Ofen auf verschiedenste Weisen sehr gut. Frisch besitzt er ein ganz besonderes Aroma, welches Sie aus unseren Produkten herausschmecken können, wenn Sie für sich und Freunde kochen. Ihre Gäste werden begeistert sein! 

Kann man Lachs roh essen?

Generell können Sie rohen Lachs bedenkenlos essen, zum Beispiel als Sushi. Ohne weitere Zutaten empfehlen wir allerdings eher geräucherten Lachs zu probieren, um keine Langeweile beim Genießen aufkommen zu lassen. Auch hier besitzen wir eine tolle Auswahl verschiedener Variationen.

 

Zuletzt angesehen