Lachs

Der "König der Fische" ist auch der Liebling der Deutschen

Lachs gehört zu den meist geschätzten Speisefischen. Er ist reich an Omega 3 und kann geräuchert, gebraten, gekocht oder roh verzehrt werden.

✔️Einfache Zubereitung als frisches Lachsbrötchen, ausgefallene Gerichte in verschiedenen Variationen, kalt als perfekte Ergänzung für Ihr Sushi
✔️Perfekt als Geschenk in unseren Geschenkboxen

Der "König der Fische" ist auch der Liebling der Deutschen Lachs gehört zu den meist geschätzten Speisefischen. Er ist reich an Omega 3 und kann geräuchert, gebraten, gekocht oder roh... mehr erfahren »
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Lachs

Der "König der Fische" ist auch der Liebling der Deutschen

Lachs gehört zu den meist geschätzten Speisefischen. Er ist reich an Omega 3 und kann geräuchert, gebraten, gekocht oder roh verzehrt werden.

✔️Einfache Zubereitung als frisches Lachsbrötchen, ausgefallene Gerichte in verschiedenen Variationen, kalt als perfekte Ergänzung für Ihr Sushi
✔️Perfekt als Geschenk in unseren Geschenkboxen

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Lachsfilet SUSHI ohne Haut
Lachsfilet SUSHI ohne Haut
Der Lachs wird frisch zu Lachsfilet verarbeitet und ist hervorragend für die Zubereitung von Sushi geeignet. Wir filetieren Ihr Lachsfilet erst wenn wir Ihre Bestellung erhalten, dabei erfolgt alles per Hand, damit das Lachsfilet wohl...
Inhalt 250 Gramm (31,56 € / 1000 Gramm)
ab 7,89 €
Lachsfilet frisch mit Haut
Lachsfilet frisch mit Haut
Der Lachs wird frisch zu Lachsfilet verarbeitet und ist hervorragend zum Grillen und Braten geeignet! Wir filetieren Ihr Lachsfilet erst wenn wir Ihre Bestellung erhalten, dabei erfolgt alles per Hand, damit das Lachsfilet wohl erhalten...
Inhalt 250 Gramm (30,76 € / 1000 Gramm)
ab 7,69 €
Räucherlachs geschnitten
Räucherlachs geschnitten
Unser Highlight: Kalter's Räucherlachs! Die handfiletierten Lachse werden täglich frisch nach alter Familientradition geräuchert. Sie sind in eigener Räucherei über Buchenholz kalt geräuchert und anschließend in Scheiben geschnitten....
Inhalt 250 Gramm (51,96 € / 1000 Gramm)
ab 12,99 €
Graved Lachs
Graved Lachs
Unser original Kalter Gravedlachs wir nach alt überlieferten skandinavischem Rezept frisch gebeizt und ist unvergleichlich im Geschmack . Diese ausgesuchte Premium Spitzenqualität verkaufen wir exklusiv nur in unseren Filialen und ist...
Inhalt 250 Gramm (53,16 € / 1000 Gramm)
ab 13,29 €
Irischer Gourmet Räucherlachs
Irischer Gourmet Räucherlachs
Original Kalter Irischer Gourmet Räucherlachs frisch aus dem Räucherofen - unvergleichlicher Gourmet Geschmack aus ökologisch gezüchtetem Lachs hergestellt - Kein Vergleich zum Discouter Lachs! Der frische Claire Island wird in einer der...
Inhalt 250 Gramm (106,00 € / 1000 Gramm)
ab 26,50 €
Stremel Lachs mit Gewürz
Stremel Lachs mit Gewürz
Unserer köstlicher Stremellachs wird täglich frisch in unserer eigenen Räucherei heiß geräuchert. Stremel-Lachs bezeichnet eine Art der Lachs-Zubereitung. Hierzu wird feinster Lachs filetiert und in Streifen sogenannte Stremel...
Inhalt 180 Gramm (38,83 € / 1000 Gramm)
ab 6,99 €
AKI Keta-Lachs Caviar
AKI Keta-Lachs Caviar
Der wild gefangene Keta Lachskaviar von AKI hat ein großes zartschaliges oranges Korn. Mild gesalzen nach Malossol Methode bringt der zarte Ketakaviar einen intensiven, feinen Geschmack mit sich. Zarte Schale, ausdrucksstarkes Aroma: der...
Inhalt 50 Gramm (159,00 € / 1000 Gramm)
7,95 €
Schottischer Premium Räucherlachs
Schottischer Premium Räucherlachs
Dieser köstliche Räucherlachs wird in unserer Räucherei täglich frisch aus bestem schottischem Lachs hergestellt. Der aus einer kontrollierten Wildwasseraufzucht stammende Lachs wurde mit dem Laben Rouge Gütesiegel ausgezeichnet, was für...
Inhalt 250 Gramm (99,80 € / 1000 Gramm)
ab 24,95 €
Stremel Lachs Fingerfood Würfel
Stremel Lachs Fingerfood Würfel
Die Fingerfood Stremellachs Würfel werden frisch aus dem Räucherofen lose in Pergament Papier verpackt - ein unvergleichlicher Gourmet Geschmack aus kontrollierter Qualität! Die Stremel-Lachs Würfel bezeichnet eine Art der...
Inhalt 300 Gramm (41,63 € / 1000 Gramm)
12,49 €
Stremel Lachs ohne Gewürz
Stremel Lachs ohne Gewürz
Unserer köstlicher Stremellachs wird täglich frisch in unserer eigenen Räucherei heiß geräuchert. Stremel-Lachs bezeichnet eine Art der Lachs-Zubereitung. Hierzu wird feinster Lachs filetiert und in Streifen sogenannte Stremel...
Inhalt 180 Gramm (38,83 € / 1000 Gramm)
ab 6,99 €
Lachsforelle frisch gross
Lachsforelle frisch gross
Die frischen Lachs Forellen werden täglich frisch geschlachtet. Wir verwenden diese Spitzenqualität auch zum Räuchern. Als Lachsforelle wurde in der Fischerei ursprünglich eine Meerforelle bezeichnet, die aufgrund ihrer Nahrung rotes...
Inhalt 1500 Gramm (16,99 € / 1000 Gramm)
ab 25,49 €
Seelachsfilet fangfrisch
Seelachsfilet fangfrisch
Das fangfrische Seelachsfilet in Premium Qualität wird täglich frisch von der Fisch Auktion in Dänemark importiert. Wir arbeiten da seit Jahren mit einem sehr zuverlässigen Lieferanten zusammen und bekommen nur das allerbeste Fischfilet...
Inhalt 1000 Gramm
ab 12,99 € 15,99 €
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Frischer Lachs 

Bei uns erhalten Sie absolut fangfrischen Lachs geliefert, der super schmeckt und durch feinste Qualität überzeugt. Wir wissen immer genau, wo unsere Produkte herkommen und liefern sie schnell sowie frisch zu Ihnen nach Hause. Dies ist uns besonders wichtig, um unsere Frischegarantie einhalten zu können! Wir fangen unseren Lachs übrigens ausschließlich nachhaltig. 

Qualitätsprodukte von send-a-fish 

Es lohnt sich beim Experten zu kaufen, denn wir wissen genau, worauf wir beim Qualitätsfisch achten müssen. Unser Lachs besitzt einen hohen Omega 3 Fettgehalt und ein besonders helles Fisch Fleisch. Dies sind die wichtigsten Kennzeichen für exquisiten Genuss mit köstlichem Aroma.  

Ist Lachs gesund?

Er besitzt sogar viele für den Körper positive Eigenschaften. Die gerade bereits angesprochenen Omega 3 Fettsäuren unterstützen zum Beispiel das Herz-Kreislaufsystem und wirken entzündungshemmend. Zusammen mit den gesunden Fetten eignet sich der hohe Proteingehalt im Lachs auch für Diäten. Außerdem ergaben Forschungen, dass Lachs zur Steigerung der Hirnaktivitäten beiträgt und auch bei Schlafstörungen stimulierend wirkt. 

Kochen, grillen, im Ofen oder roh: Ein echter Alleskönner

Lachs lässt sich sehr vielfältig einsetzen und schmeckt gegrillt, aus dem Kochtopf oder dem Ofen auf verschiedenste Weisen sehr gut. Frisch besitzt er ein ganz besonderes Aroma, welches Sie aus unseren Produkten herausschmecken können, wenn Sie für sich und Freunde kochen. Ihre Gäste werden begeistert sein! 

Kann man Lachs roh essen?

Generell können Sie rohen Lachs bedenkenlos essen, zum Beispiel als Sushi. Ohne weitere Zutaten empfehlen wir allerdings eher geräucherten Lachs zu probieren, um keine Langeweile beim Genießen aufkommen zu lassen. Auch hier besitzen wir eine tolle Auswahl verschiedener Variationen.

 

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