Nordsee Krabben

Krabben von Hand entschält wildfang

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Inhalt: 100 Gramm (72,90 € / 1000 Gramm)

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Die frischen Granat werden täglich gepult, um das das frische Nordsee Krabbenfleisch zu... mehr
Produktinformationen "Nordsee Krabben"

Die frischen Granat werden täglich gepult, um das das frische Nordsee Krabbenfleisch zu gewinnen.

Die Krabben kommen frisch vom Kutter, gefangen im niedersächsischem Wattenmeer, dem Unesco Weltnaturerbe. Sie werden noch auf See gekocht - hier an der Küste werden sie ungepult Granat genannt. Die Nordsee Krabben werden täglich von Hand geschält. Sie schmecken hervorragend und sind hier bei uns an der Küste sehr beliebt und dürfen auf keiner Speisekarte fehlen.

Abpackungsinformationen:
Wir versenden die Nordseekrabben gepult, ohne Schale. Nordseekrabben sind ein Naturprodukt, daher unterscheiden sich die einzelnen Krabben in Größe und Gewicht. Den Nettoinhalt finden sie bei der Inhaltsangabe der jeweiligen Abpackung. Dieses Produkt verschicken wir aromafrisch vakuumverpackt.

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Verkehrsbezeichnung

frische gepulte Nordseekrabben

Produktbeschreibung

frische, von Hand entschälte Granat, Nordseekrabbenfleisch ohne Schale.

Hersteller

Wolfgang Kalter GmbH,Müllerstraße 50,26384 Wilhelmshaven

Lateinische Bezeichnung

Crangon crangon

Herkunftsland

Deutschland

Fanggebiet

Nordostatlantik FAO27 (IVa,IVb,IVc Nördliche/Mittlere/Südliche Nordsee)

Fanggerät

Schleppnetze (Baumkurre)

Zutaten

Krabben, Salz, Konservierungsmittel E210,E211;E330, Emulgator E471

Mindesthaltbarkeitsdatum

Die Mindesthaltbarkeit beträgt im Kühlschrank bei 0 bis +2°C 3 Tage, siehe Etikett.

Aufbewahrung

Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 1 Tagen verzehren.

Zubereitung

Strammer Max mit Nordseekrabben: Auf ein original Oldenburger Schwarzbrot, was sie auch hier direkt bei uns bestellen können, streichen Sie Meersalzbutter. Darauf legen sie dann die köstlichen Nordseekrabben und oben drauf kommt ein Spiegelei. Noch eine Prise Salz auf das Ei und fertig ist ein typisch norddeutsches Abendbrot.

Zutaten: mehr
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Ja
Fisch Ja Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Ja

Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.

Zutaten: mehr
Nährwertangaben pro 100g
Brennwert kj 363 kj Brennwert kcal 91 kcal
Fett 1,20 g davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 1,00 g davon Zucker 0,00 g
Eiweiß 18,40 g Salz 0,10 g

* Ausschließlich für Lieferungen innerhalb Deutschlands. Weitere Informationen zu den Bestellfristen, Zahlungsarten und der Verpackung finden Sie in unseren Versandinformationen. Bitte beachten Sie ggfs. auch unsere speziellen Versandhinweise für diesen Artikel.

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