Kanada Hummerfleisch

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Tiefgekühlt wildfang gekocht nur Scheren und Beine des Hummers

49,90 € / je Abpackung
Inhalt: 300 Gramm (166,33 € / 1000 Gramm)

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Das gekochte Hummer Fleisch wird aus dem Kanadischen Homarus americanus gewonnen und ist... mehr
Produktinformationen "Kanada Hummerfleisch"

Das gekochte Hummer Fleisch wird aus dem Kanadischen Homarus americanus gewonnen und ist hervorragend fürs Buffet, Suppen oder andere Zubereitungen mit Meeresfrüchten geeignet.

Das gekochte Hummerfleisch wird aus ausschließlich aus den Scheren und Beinen des wild gefangenen Kanadischen Hummers entnommen. Es ist ideal geeignet für Ihre köstliches Fischbuffet, Hummercremesuppe oder Hummerterrine.

Abpackungsinformationen:
Das Nettogewicht unseres  Kanada Hummerfleisches beträgt ca. 300 g. Hummer sind ein Naturprodukt, daher unterscheiden sich die einzelnen Hummerfleischstücke in Größe und Gewicht. Die Preisangaben per kg beziehen sich auf das Abtropfgewicht.

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Zutaten: mehr

Verkehrsbezeichnung

Amerikanisches Hummerlleisch gekocht, Wildfang, nach dem Auftauen servierfertig

Produktbeschreibung

Hummerfleisch nur aus Scheren und Beinen des Hummers
Inhalt: im Block gefrostet mit 300g Nettoeinwaage.
Die 300g Blöcke wurden portioniert, so dass einzelne Hummerteile getrennt werden.

Hersteller

Westmorland Fisheries Ltc. Cap-Pelè, NB Candada E4N 1V3

Lateinische Bezeichnung

Homarus americanus

Herkunftsland

Kanada

Fanggebiet

Nord-West-Atlanik FAO Zone 21

Fanggerät

Reusen und Fallen

Zutaten

Hummerfleisch, Salz

Mindesthaltbarkeitsdatum

Die Mindesthaltbarkeit beträgt tiefgekühlt bei -18°C mindestens 3 Monate, siehe Etikett.

Aufbewahrung

Tiefgekühlt aufbewahren, einmal aufgetaut nicht wieder einfrosten!
Aufbewahrung und Haltbarkeit:
* - 6°C: 1 Woche
** - 12°C: 1 Monat
*** - 18°C: bis zum aufgedruckten Verfalldatum Im Kühlschrank ist das Hummerfleisch nach dem Auftauen bei mind. +5°C 12 STunden haltbar!

Zubereitung

Das gekochte Hummerfleisch wird aus ausschließlich aus den Scheren und Beinen des wild gefangenen Kanadischen Hummers entnommen. Es ist ideal geeignet für Ihre köstliches Fischbuffet, Hummercremesuppe oder Hummerterrine.

Zutaten: mehr
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Ja
Fisch Ja Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein

Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.

Zutaten: mehr
Nährwertangaben pro 100g
Brennwert kj 242 kj Brennwert kcal 58 kcal
Fett 1,00 g davon gesättigte Fettsäuren 0,10 g
Kohlenhydrate 0,00 g davon Zucker 0,00 g
Eiweiß 12,00 g Salz 1,10 g

* Ausschließlich für Lieferungen innerhalb Deutschlands. Weitere Informationen zu den Bestellfristen, Zahlungsarten und der Verpackung finden Sie in unseren Versandinformationen. Bitte beachten Sie ggfs. auch unsere speziellen Versandhinweise für diesen Artikel.

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