Emder Rollmöpse

Emder Marinaden Rollmops Fokken & Müller Emder Rollmöpse

9,80 € / je Abpackung
Inhalt: 500 Gramm (19,60 € / 1000 Gramm)

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Produktinformationen "Emder Rollmöpse"

Köstlicher Emder Rollmops vom Traditionsunternehmen Fokken & Müller. Köstliche mild sauer eingelegte Herinsfilets kombiniert mit einer saftigen Gurke

Frische Heringslappen auf Gurke gerollt werden in eine mildsaure Marinade eingelegt. Ohne den Zusatz von Konservierungsstoffen und Süßstoffen.

Abpackungsinformationen:

  • Schale 8-9 Stück mit 500g Fischeinwaage = Rollmops ca. 55-65 g je Stück

Fisch ist ein Naturprodukt, daher unterscheiden sich die einzelnen Fische in Größe und Gewicht. Den Nettoinhalt finden sie bei der Inhaltsangabe der jeweiligen Abpackung. Die Preisangaben per kg beziehen sich auf die Fischeinwaage, bzw. das Abtropfgewicht.

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Verkehrsbezeichnung

Emder Rollmöpse nach altem Logger-Rezept hergestellt

Produktbeschreibung

köstliche Heringsfilets mit Haut auf Gurke gerollt, süß/sauer eingelegt, in würziger Marinade

Stückgewicht und Einwaage:
Schale 8-9 Stück mit 500g Einwaage = Rollmops ca. 55-65 g je Stück

Hersteller

Fokken & Müller GmbH & Co. KG, Am Eisenbahndock 9-13, 26725 Emden

Lateinische Bezeichnung

Clupea harengus

Herkunftsland

Deutschland

Fanggebiet

Nordostatlantik FAO27 IVa (Nördliche Nordsee) und IVb (Mittlere Nordsee)

Fanggerät

Schleppnetze, Umschließungsnetze und Hebenetze

Zutaten

Rollmöpse (Heringsfilets 80%, Zwiebeln 20%), Wasser, Zucker, Salz, Branntweinessig, Zwiebeln, Kräuter, Senfsaat, Gewürzextrakte, Säuerungsmittel: Milch-, Ascorbin-, Citronen-, Essigsäure; Verdickungsmittel: Xanthan

Mindesthaltbarkeitsdatum

Die Mindesthaltbarkeit beträgt bei einer Temperatur von +2°C bis +7°C mindestens 14 Tage, siehe Etikett.

Aufbewahrung

Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb der Mindesthaltbarkeit verzehren. Bitte achten Sie darauf, das die Matjesfilets vollständig mit Öl bedeckt bleiben und verschlossen im Kühlschrank gelagert werden.

Zubereitung

Besonders zu empfehlen ist Meersalzbutter und ein dunkles Brot, damit wird Ihre fischige Brotzeit ein voller Erfolg.

Zutaten: mehr
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Ja Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Ja
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein

Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.

Zutaten: mehr
Nährwertangaben pro 100g
Brennwert kj 727 kj Brennwert kcal 175 kcal
Fett 14,00 g davon gesättigte Fettsäuren 2,10 g
Kohlenhydrate 2,30 g davon Zucker 2,30 g
Eiweiß 11,00 g Salz 3,70 g

* Ausschließlich für Lieferungen innerhalb Deutschlands. Weitere Informationen zu den Bestellfristen, Zahlungsarten und der Verpackung finden Sie in unseren Versandinformationen. Bitte beachten Sie ggfs. auch unsere speziellen Versandhinweise für diesen Artikel.

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