Ganze Forelle - geräuchert

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heiß geräuchert frisch aus dem Räucherofen ca. 200 g / Stück

3,59 € / je Abpackung
Inhalt: 200 Gramm (17,95 € / 1000 Gramm)

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frühestes Lieferdatum: 22.12.2018
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Preis für alle
Die frisch geräucherten Forellen werden täglich in unserer Räucherei veredelt. Top... mehr
Produktinformationen "Ganze Forelle - geräuchert"

Die frisch geräucherten Forellen werden täglich in unserer Räucherei veredelt.

Top Räucherfisch: Unsere Forellen bekommen wir schon seit Jahren von einem der besten und bekanntesten Forellenexporteuren Dänemarks. Dieser Exporteur wurde als erster 1995 nach ISO 9002 Vorschriften zertifiziert. Die erstklassige Qualität der Forellen wird durch einen hohen hygienischen Standard sowie eine strenge eigene Laborkontrolle gewährleistet. Sofort nach dem Schlachten werden die Forellen in Kühlwagen direkt an uns geliefert - top frisch also!

Abpackungsinformationen:
Das Stückgewicht unserer geräucherten Forellen liegt bei ca. 200 g. Fisch ist ein Naturprodukt, daher unterscheiden sich die einzelnen Fische in Größe und Gewicht. Den Nettoinhalt finden sie bei der Inhaltsangabe der jeweiligen Abpackung. Dieses Produkt verschicken wir aromafrisch vakuumverpackt.

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Verkehrsbezeichnung

geräucherte Forelle, Regenbogenforelle

Produktbeschreibung

heiß geräucherte Forelle, täglich frisch in eigener Räucherei geräuchert, aromafrisch vaccum verpackt

Hersteller

Wolfgang Kalter GmbH, Müllerstraße 50, 26384 Wilhelmshaven

Lateinische Bezeichnung

Onchorynhus mykiss

Herkunftsland

Rohware: Dänemark

Fanggebiet

in Aquakultur gewonnen, kontrollierte Qualität

Fanggerät

Hebnetze

Zutaten

Forelle, Salz, Rauch

Mindesthaltbarkeitsdatum

Die Mindesthaltbarkeit beträgt bei einer Temperatur von 0°C bis +4°C ca. 10 Tage, siehe Etikett.

Aufbewahrung

Nach den Öffnen im Kühlschrank abgedeckt lagern und innerhalb der Mindesthaltbarkeit verzehren.

Zubereitung

Die ofenfrische Forelle schmeckt hervorragend in Kombination mit einem dunklen Brot, Meersalzbutter und unserem Sahne Meerrettich.

Zutaten: mehr
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Ja Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein

Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.

Zutaten: mehr
Nährwertangaben pro 100g
Brennwert kj 578 kj Brennwert kcal 138 kcal
Fett 5,60 g davon gesättigte Fettsäuren 1,50 g
Kohlenhydrate 0,00 g davon Zucker 0,00 g
Eiweiß 21,80 g Salz 2,30 g

* Ausschließlich für Lieferungen innerhalb Deutschlands. Weitere Informationen zu den Bestellfristen, Zahlungsarten und der Verpackung finden Sie in unseren Versandinformationen. Bitte beachten Sie ggfs. auch unsere speziellen Versandhinweise für diesen Artikel.

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