Räucherlachs , frisches Lachsfilet und Stremel Lachs Aktions Wochen!



Kalter´s Lachswochen! 
Wir haben für Sie unsere Lachsspezialitäten im Preis gesenkt.

Räucherlachs Superior frisch ungeschnitten lose in Papier

Kalters Räucher Lachs frisch aus dem Räucherofen lose in Pergament Papier verpackt ist ein unvergleichlicher Gourmet Geschmack und kontrollierter Qualität!

Kein Vergleich zum Discounter Lachs !

Der Lachs wird mild von Hand gesalzen und in unserer eigenen Räucherei zu diesem Superior Räucherlachs veredelt. Dabei wird nur die beste, frische Rohware verarbeitet.

Jetzt im Angebot:
z.B.
500g Räucherlachs Superior für 19,95 € (1 kg = 39,90 €) statt 24,75 €
1200g Räucherlachs Superior für 46,60 € (1 kg = 38,83 €) statt 57,00 €

Passend dazu, direkt mitbestellen:
Fiskars Lachs Messer jetzt für 13,90€ statt 17,95 €
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frisches Lachs Filet in Sushi Qualität

Der Lachs wird frisch zu Lachsfilet verarbeitet, in Sushi Qualität

Wir setzen dabei auf eine kontrollierte Aufzucht in ausgewählten Lachsfarmen sowie eine natürliche artgerechte Fütterung ohne Tiermehl und Wachstumsbeschleuniger. Wir versenden das Lachsfilet mit Haut - ideal geeignet zum Grillen & Braten!

Wir filetieren Ihr Lachsfilet erst wenn wir Ihre Bestellung erhalten, dabei erfolgt alles per Hand, damit das Lachsfilet nicht kaputt geht. Auch die einzelnen Stehgräten werden von unseren Mitarbeitern einzeln mit einer Zange entfernt. Frischer geht es nicht, kein Vergleich zum maschinell entgräteten Lachs!

Jetzt im Angebot:
z.B.
500g Lachs Filet mit Haut für 10,95 € (1 kg = 21,90 €) statt 14,50 €
500g Lachs Filet ohne Haut für 11,85 € (1 kg = 23,70 €) statt 15,25 €
1200g Lachs Filet für mit Haut für 24,98 € (1 kg = 20,81 €) statt 33,95 €

Passend dazu, direkt mitbestellen:
Fiskars Yanagiba Messer jetzt für 25,75 € statt 29,95 €
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Stremel Lachs mit Gewürz



Stremel-Lachs bezeichnet eine Art der Lachs-Zubereitung. Er wird im Unterschied zum herkömmlichen Räucherlachs nicht kalt, sondern heiß geräuchert. Wir setzen dabei auf eine kontrollierte Aufzucht in ausgewählten Lachsfarmen in Norwegen, sowie eine natürliche artgerechte Fütterung ohne Tiermehl und Wachstumsbeschleuniger.

Hierzu wird feinster Lachs filetiert und in Streifen – sogenannte "Stremel" – geschnitten. Diese Filetstreifen werden dann bei über 70 °C heiß in eigener Räucherei geräuchert. Die schonende Räucherung und die alt überlieferte handwerkliche Verarbeitung verleihen dem Stremel-Lachs seinen einzigartigen Geschmack. 

Jetzt im Angebot:
z.B.
200g Stremel Lachs mit Gewürz für 5,79 € (1 kg = 28,95 €) statt 6,75 €
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Räucherlachs in Scheiben geschnitten 

Kalters Räucherlachs geschnitten, täglich frisch aus der eigenen Räucherei, unvergleichlich im Geschmack und kontrollierte Qualität! Kein Vergleich zum Discounter Lachs ! Diese ausgesuchte Premium Spitenqualität verkaufen wir exklusiv nur in unseren Filialen und ist nicht im Großhandel erhältlich!

Genießen Sie Ihre besondere Stunden auf die feine, exquisite und abwechslungsreiche Art. Freuen Sie sich auf seine Frische, die hervorragende Qualität, das zarte Fleisch und den einmaligen Geschmack. Wir setzen dabei auf eine kontrollierte Aufzucht in ausgewählten Lachsfarmen sowie eine natürliche artgerechte Fütterung ohne Tiermehl und Wachstumsbeschleuniger. Der Lachs stammt aus Norwegen und wird in eigener Räucherei geräuchert.

Jetzt im Angebot:
z.B.
250g Räucherlachs geschnitten für 9,98 € (1 kg = 39,92 €) statt 11,75 €
500g Räucherlachs geschnitten für 18,95 € (1 kg = 37,90 €) statt 21,95 €
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Hier erfahren Sie mehr über die Herstellung
unseres Superior Räucherlachses:

 

Wir empfehlen Ihnen ausserdem unseren köstlichen
Graved Lachs und 
natürlich unseren Räucherfisch,
täglich frisch aus eigener Räucherei sowie unsere Fischplatten.

Tags: News
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