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Bärenkrebse Wildfang

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Bärenkrebse Wildfang

39,90 € / je Abpackung
Inhalt: 900 Gramm (44,33 € / 1000 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Wer Hummer und Langusten liebt, sollte diese Delikatesse unbedingt einmal probieren! Von den... mehr
Produktinformationen "Bärenkrebse Wildfang"

Wer Hummer und Langusten liebt, sollte diese Delikatesse unbedingt einmal probieren!

Von den Bärenkrebsen kann ähnlich wie bei Langsuten lediglich der Schwanz gegessen werden. Für die Zubereitung kann das Fleisch ausgelöst und gebraten werden. Gerne werden die Krebsschwänze auch in der Mitte geteilt und gegrillt oder gebraten.

Der Geschmack des Fleisches ist unvergleichlich zart und geschmacksintensiv. Lassen Sie sich diese Delikatesse nicht entgehen. 

Abpackungsinformationen:
Bei einem Gewicht von 1 kg Bärenkrebsen erhalten Sie ca. 4-6 Stück. Das Gewicht eines Krebses liegt zwischen 120-300g. Fisch ist ein Naturprodukt, daher unterscheiden sich die einzelnen Fische in Größe und Gewicht. Die Preisangaben per kg beziehen sich auf das Abtropfgewicht. 

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Verkehrsbezeichnung

Bärenkrebse

Produktbeschreibung

Bärenkrebse roh aus Wildfang, Das Stückgewicht unserer Bärenkrebse liegt bei 120-300g. Sie erhalten pro Abpackung 4-6 Stück. Brutto 1kg, Netto 900g

Hersteller

verpackt von: Wolfgang Kalter GmbH,Müllerstraße 50,26384 Wilhelmshaven

Lateinische Bezeichnung

Thenus orientalis

Herkunftsland

Vietnam

Fanggebiet

Westlicher Pazifischer Ozean FAO 71, Wildfang

Fanggerät

Schleppnetze

Zutaten

Bärenkrebse (Thenus orientalis), Wasser (Schutzglasur)

Mindesthaltbarkeits-/Verbrauchsdatum

Die Mindesthaltbarkeit beträgt tiefgekühlt bei -18°C mindestens 3 Monate, siehe Etikett. Tiefkühl Versandhinweis: Wir versenden unsere gefrosteten Meeresspezialitäten weitestgehend mit Trockeneis welches, für eine optimale Kühlung über die gesamte Lieferzeit sorgt. Bei -20°C verlassen die gefrorenen Meeresspezialitäten unser Tiefkühlhaus und kommen in der Regel noch tiefgefroren bei Ihnen an.

Aufbewahrung

Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von einem Tag verzehren.

Zubereitung

Die Krebse können in der Hälfte geteilt und gegrillt oder gebraten werden. Reichen Sie etwas Brot und Aioli dazu. Guten Appetit!

Zutaten: mehr
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Ja
Fisch Ja Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein

Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.

Zutaten: mehr
Nährwertangaben pro 100g
Brennwert kj 334 kj Brennwert kcal 80 kcal
Fett 0,5 g davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g
Eiweiß 17,0 g Salz 0,81 g

* Ausschließlich für Lieferungen innerhalb Deutschlands, Österreich und den Niederlanden. Weitere Informationen zu den Bestellfristen, Zahlungsarten und der Verpackung finden Sie in unseren Versandinformationen. Bitte beachten Sie ggfs. auch unsere speziellen Versandhinweise für diesen Artikel.

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Flusskrebssalat Marseille
Flusskrebssalat Marseille
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Flusskrebse in Dill Brine
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Flusskrebsschwänze in Knoblauchsauce
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Inhalt 250 Gramm (39,96 € * / 1000 Gramm)
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Krebssuppenpaste
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Krebsrahmsuppe
Krebsrahm Suppe
Inhalt 0.39 Liter (15,13 € * / 1 Liter)
5,90 € *