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Schollen Rezepte bei send-a-fish.de
Schollen Rezepte
Die Scholle wird in den küstennahen Gewässern von kleinen Kuttern in der Nord- und Ostsee gefangen und kommt als Tagesfang besonders frisch auf die Auktionen. Täglich werden diese dann von unseren Einkäufern in Dänemark gekauft und auf dem schnellsten Wege zu uns geliefert... frischer geht es nicht! Die von Fischkuttern an unserer Küste täglich angelandeten Schollen werden von uns frisch filetiert.
Die Maischolle ist (nicht nur) bei Fischliebhabern ein Traditionsgericht.
Die Scholle wird in den küstennahen Gewässern von kleinen Kuttern in der Nord- und Ostsee gefangen und kommt als Tagesfang besonders frisch auf die Auktionen. Täglich werden diese dann von unseren Einkäufern in Dänemark gekauft und auf dem schnellsten Wege zu uns geliefert... frischer geht es nicht! Die von Fischkuttern an unserer Küste täglich angelandeten Schollen werden von uns frisch filetiert.
Die Maischolle ist (nicht nur) bei Fischliebhabern ein Traditionsgericht.
