Schollen -Abschnitte-

Die bei der Herstellung der küchenfertigen Schollen anfallenden Abschnitte (Schollenkopf und Fleisch)
werden von uns frisch eingefrostet. Ideal für frisches Tierfutter.

Lat. Bezeichnung: Pleuronectes platessa
Herkunftsland: Dänemark gefangen im Nordost Atlantik
Nährwerte pro 100g: 76 kcal / 321 kJ / 17,1g Eiweiß / 0,8g Fett / 65 mg Cholesterin / 105 mg Natrium / 310 mg Kalium / 60 mg Calcium

Fisch ist ein Naturprodukt. Daher unterscheiden sich die einzelnen Fische in Größe und Gewicht.

Die Schollenabschnitte versenden wir gerne für sie "im Beutel tiefgefrostet" - MHD 2 Monate.