Sardinen - Sardinas de Galicia

Unsere Sardinen kommen direkt aus Galicien und werden als ganzer Fisch direkt nach dem Fang an Land tiefgekühlt. Einzeln gefrostet. Ein 1 kg Beutel enthalten ca. 8 Stück Sardinen.

Lat. Bezeichnung: Sardina Pilchardus
Herkunftsland: Spanien
Fanggebiet: Atlantischer Ozean Zone FAO 27

Nährwerte pro 100g: 190 kcal / 13,0g Fett / 0,1g Kohlenhydrate / 102,0mgr Natrium / 82,0mgr Calcium / 3,3mgr Eisen / 300,0mgr Phosphor

Fisch ist ein Naturprodukt, daher unterscheiden sich die einzelnen Fische in Größe und Gewicht. Das Stückgewicht unserer unausgenommenen Sardinen liegt bei ca. 125 Gramm!
Die Mindesthaltbarkeit liegt tiefgefrostet bei ca. 3 Monaten (siehe Etikett)