Räucherlachs Superior frisch ungeschnitten lose in Papier

Kalters Räucher Lachs frisch aus dem Räucherofen lose in Pergament Papier verpackt ist ein unvergleichlicher Gourmet Geschmack und kontrollierter Qualität! Kein Vergleich zum Discouter Lachs !

Der Kenner Tipp: Frisch aus dem Rauch wird der Räucherlachs von uns in Pergamentpapier eingewickelt. Sie können den ganzen ungeschnittenen Lachs dann im Kühlschrank 5 Tage aufbewahren und nur Ihren Tagesbedarf frisch abschneiden! Somit haben Sie den unvergleichlichen Geschmack des frisch geräucherten Lachses über Tage hinweg, nicht zu vergleichen mit vacuum verpacktem Räucherlachs. Sollten Sie unbedingt probieren.

Der Lachs wird mild von Hand gesalzen und in unserer eigenen Räucherei zu diesem Superior Räucherlachs veredelt. Dabei wird nur die beste, frische Rohware verarbeitet.

Kontrollierte Qualität ! Kein Vergleich zum Discounter Lachs :
Wir lassen wir regelmäßig unsere geräucherten Lachs durch ein unabhängiges Labor untersuchen. Die letzte Untersuchung ergab, dass der Lachs von guter mikrobiologischer, chemischer und sensorischer Qualität sind, siehe Qualitätssiegel oben rechts.

Lat. Bezeichnung: Salmo salar / Herkunftsland: Norwegen aus Aquakultur
Nährwerte pro 100g: 215 kcal / 907 kJ / 19,9g Eiweiß / 13,6g Fett / 34µg Jod / 1,25g Omega-3-Fettsäuren

Den frischen Räucherlachs verschicken wir "lose in Papier eingewickelt" mit einer Mindesthaltbarkeit von ca. 5 Tagen! Da wir den Lachs aufgrund der frische nur unmittelbar nach dem Räuchern versenden können, um Ihnen die Mindesthaltbarkeit zu gewährleisten, kann es sein, das Ihr Paket erst einen Tag später versendet werden kann.. sollte dass der Fall sein, werden wir Sie informieren!

Versandinfo: Die Versandtage für den Superior Lachs (bei uns abgebend) sind:
Mittwoch, Donnerstag und Freitag frisch aus dem Rauch!

Der Preis per kg bezieht sich bei den Abpackungen mit Messer aus das Gesamtgewicht Lachs plus Messer. Der Lachs kg-Preis ist dabei genauso wie bei der Abpackung ohne Messer, das Messer kostet jeweils 15,50 € und wiegt 88g. Mit welcher Sorgfalt wir Ihren Lachs räuchern, sehen Sie in unserem Film: