Lachs geräuchert ganz ungeschnitten

Kalters Räucherlachs nicht geschnitten täglich frisch aus dem eigener Räucherei und unvergleichlich im Geschmack und kontrollierter Qualität ! Kein Vergleich zum Discouter Lachs !

Genießen Sie Ihre besondere Stunden auf die feine, exquisite und abwechslungsreiche Art: Mit unseren Räucherlachs! Der Lachs wird mild von Hand gesalzen. Dabei wird nur die beste, frische Rohware verarbeitet. Wir setzen auf eine kontrollierte Aufzucht in ausgewählten Lachsfarmen sowie eine natürliche artgerechte Fütterung ohne Tiermehl und Wachstumsbeschleuniger. Freuen Sie sich auf seine Frische, die hervorragende Qualität, das zarte Fleisch und den einmaligen Geschmack! Der Lachs stammt aus Norwegen und wird in eigener Räucherei geräuchert.

Kontrollierte Qualität ! Kein Vergleich zum Discounter Lachs :
Wir lassen wir regelmäßig unsere geräucherten Lachs durch ein unabhängiges Labor untersuchen. Die letzte Untersuchung ergab, dass der Lachs von guter mikrobiologischer, chemischer und sensorischer Qualität sind, siehe Qualitätssiegel oben rechts.

Lat. Bezeichnung: Salmo salar
Herkunftsland: Norwegen aus Aquakultur
Nährwerte pro 100g: 215 kcal / 907 kJ / 19,9g Eiweiß / 13,6g Fett / 34µg Jod / 1,25g Omega-Fettsäuren

Den Lachs verschicken wir "aromafrisch-vacuumverpackt" mit einer Mindesthaltbarkeit von ca. 10 Tagen!