Unsere Räucherei

Unsere Räucherei liegt direkt an der Nordseeküste! Wir räuchern nur unseren aktuellen Tagesbedarf und sind somit in der Lage täglich frischen Räucherfisch zu versenden. In unserer Räucherei kommt zu Ihnen direkt aus dem Ofen:

Aal, Forelle, Makrele, Lachs, Heilbutt, Schillerlocke, Sprotte, Räuchermatjes, ...

Geräucherte Fische enthalten viel Gesundes: hochwertiges Eiweiß, zahlreiche Vitamine, darunter Vitamin B12 und Vitamin D, sowie die Mineralstoffe Kalium, Zink und Jod.

In unserer Räucherei fertigen wir excellenten Räucherfisch, den wir nach bewährten, traditionellen Verfahren hochwertig veredeln.