Genießen Sie Ihre besondere Stunden auf die feine, exquisite und abwechslungsreiche Art: Mit unseren Räucherlachs ! Unser Premium - Räucherlachs wird mild von Hand gesalzen. Dabei wird nur die beste, frische Rohware verarbeitet. Freuen Sie sich auf seine Frische, die hervorragende Qualität, das zarte Fleisch und den einmaligen Geschmack. Wir setzen dabei auf eine kontrollierte Aufzucht im Wildwasser in ausgewählten Lachsfarmen sowie eine natürliche artgerechte Fütterung ohne Tiermehl und Wachstumsbeschleuniger. Der Lachs stammt aus Schottland und wird in eigener Räucherei geräuchert.

Lat. Bezeichnung: Salmo salar Herkunftsland der Rohware: Schottland
Nährwerte pro 100g: 215 kcal / 907 kJ / 19,9g Eiweiß / 13,6g Fett / 34µg Jod / 1,25g Omega-3-Fettsäuren

Den Lachs verschicken wir "aromafrisch-vacuumverpackt" mit einer Mindesthaltbarkeit von ca. 10 Tagen!