In süß-saurer Lake eingelegte Miesmuschel Fleisch. Miesmuschelfleisch enthält kein Fett, dafür aber jede Menge Spurenelemente. Es ist kalorienarm und enthält soviel Eiweiß, wie bestes Rindfleisch. Für alle, die nicht so gerne Muscheln selber öffnen, um an das Fleisch zu kommen, sind unsere Miesmuscheln eingelegt die beste Alternative.

Lateinische Bezeichnung: Mytlus edulis / Fanggebiet: Nordostatlantik
Nährwerte pro 100g: 72 kcal / 301 kJ / 9,8g Eiweiß / 1,3g Fett / 130µg Jod / 0,7g Omega-3-Fettsäuren
Zutaten: Miesmuschelfleisch, Trinkwasser, Salz, Säuerungsmittel: E 334, E 330, E 296, E 300; Geschmacksverstärker: E 621; Säureregulatoren: E 331, E 262; Konservierungsstoffe: E 211, E 202; Süßstoff: Saccharin.

Das eingelegte Miesmuschel Fleisch verschicken wir in einem Transportbecher. Der angegebene Preis per kg bezieht sich auf das Netto-Abtropfgewicht. Die Mindesthaltbarkeit beträgt ca. 3 Wochen (siehe Etikett).