Lachsforellenfilet frisch

Die frischen Lachs Forellen werden täglich frisch geschlachtet und filetiert , wir verwenden diese Spitzenqualität auch zum Räuchern

Als Lachsforelle wurde in der Fischerei ursprünglich eine Meerforelle bezeichnet, die aufgrund ihrer Nahrung rotes Fleisch hatte. Der Begriff Lachsforelle ist kein korrekter Artname, sondern nur ein Ausdruck für eine Forelle mit rotem Fleisch. Unsere Lachsforellen sind von Züchtern, die nachweislich ohne Einsatz von künstlichen Farbstoffen und Antibiotika auskommen.

lat. Bezeichnung: oncorhynchus mykiss
Herkunftsland: Dänemark aus Aquakultur

Fisch ist ein Naturprodukt, daher unterscheiden sich die einzelnen Fische in Größe und Gewicht. Das Stückgewicht unseres Lachsforellenfilets liegt bei ca. 150 Gramm!

Das Lachsforellenfilet versenden wir gerne für sie "vakuum-verpackt" - MHD ca. 4 Tage