Hummer Schwänze Maine Lobster mit Schale halbiert

Die rohen Hummerschwänze sind das Gourmet Highlight für Ihr Fisch Buffet !

Die Hummer werden bis zu 60 cm lang und 8 Kilogramm schwer, die meist sind die Tiere kleiner als 30 cm und wiegen etwa 500g bis 1 kg. Die Farbe variiert stark von einem kräftigen Blau bis zu dunklen Violett. Das ist abhängig vom Futter und der Farbe des Gesteins in ihrem Lebensraum. Hummer besitzen zwei kräftige Scheren, wovon die rechte meist stärker ausgeprägt für den Beutefang , zum Knacken der Beute und als Verteidigungswaffe dient. Köstliche halbierte Hummerschwänze Main Lobster mit Schale roh aus den USA, tiefgefroren. Ideal für Ihr Fischbuffet!

Hummer Schwänze mit Schutzglasur (ca.37%) gefrostet, roh, vor dem Verzehr durchkochen!
Lateinische Bezeichnung: Homarus Americanus Herkunftsland: USA Nord West Atlanik

Das Stückgewicht unserer halbierten Hummerschwänze liegt bei 57-70g / je 500 g Beutel = ca. 7-8 Stück! ( nach dem Auftauen nicht wieder einfrosten ).

Die Preisangaben per kg beziehen sich aufs Netto Abtropfgewicht. Wir packen 800g gefrostet ab und Sie erhalten dann nach dem Auftauen 500g Hummerschwänze!