Hering / Rollmops

Der frische grüne Hering ist besonders gesund da er viel Omega-3-Fettsäuren enthält. Kleine Fischtrawler fangen die Heringe und landen sie täglich frisch auf den Fischauktionen in Dänemark und Norwegen an. Aus den frischen Heringfilets stellen wir hochwertige Feinkostsalate her.