grüne Heringsfilets

fangfrische Heringsfilets. Sie leben in großen Schwärmen in der Ostsee und vom Westausgang des Ärmelkanals über das nördliche Island bis zum Weißen Meer. Das Heringsfilet ist bekannt für seine Omega-3-Fettsäuren.

Lat. Bezeichnung: Clupea harebgus
Herkunftsland: Norwegen, gefangen im Nordost Atlantik.
Nährwerte pro 100g: 233 kcal / 986 kJ / 18,2g Eiweiß / 17,8g Fett / 30 mg Magnesium, 50 µg Jod, 115 mg Natrium / 360 mg Kalium / 35 mg Calcium / 1,7 g Omega-3-Fettsäuren

Fisch ist ein Naturprodukt, daher unterscheiden sich die einzelnen Fische in Größe und Gewicht. Das Stückgewicht unserer Heringsfilets liegt bei ca. 120 Gramm.

Die Heringsfilets verschicken wir "aromafrisch-vacuumverpackt" - Mindesthaltbarkeit ca. 4 Tage.