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Graved Lachs
Unser original Kalter Gravedlachs wir nach alt überlieferten skandinavischem Rezept frisch gebeitzt und ist unvergleichlich im Geschmack
Der Graved Lachs ist eine skandinavische Spezialität wobei der Lachs eine einmalige Farbe, äußerst festes Fleisch und einen außergewöhnlichen Geschmack erhält. Der frische Superiorlachs wird nach alten überlieferten Rezepten mild von Hand gesalzen & mit einer speziellen Gewürzmischung weiter veredelt. Wir setzen dabei auf eine kontrollierte Aufzucht in ausgewählten Lachsfarmen sowie eine natürliche artgerechte Fütterung ohne Tiermehl und Wachstumsbeschleuniger. Ein Genuss den Sie sich nicht entgehen lassen dürfen!
Lat. Bezeichnung: Salmo salar
Herkunftsland: Aquakultur Norwegen
Zutaten: Lachsfilet, Pfeffer, Salz, Zucker, Gewürzmischung bestehend aus: Koriander, Wacholder, Senf, Nelken, Piment, Rosmarin, Majoran, Thymian, Lorbeer, Gewürze, Kräuter und Dill.
Nährwerte pro 100g: 231 kcal / 962 kJ / 20,0g Eiweiß / 16,8g Fett
Den Graved Lachs verschicken wir "aromafrisch-vacuumverpackt". Mindesthaltbarkeit ca. 10 Tage.
Der Graved Lachs ist eine skandinavische Spezialität wobei der Lachs eine einmalige Farbe, äußerst festes Fleisch und einen außergewöhnlichen Geschmack erhält. Der frische Superiorlachs wird nach alten überlieferten Rezepten mild von Hand gesalzen & mit einer speziellen Gewürzmischung weiter veredelt. Wir setzen dabei auf eine kontrollierte Aufzucht in ausgewählten Lachsfarmen sowie eine natürliche artgerechte Fütterung ohne Tiermehl und Wachstumsbeschleuniger. Ein Genuss den Sie sich nicht entgehen lassen dürfen!
Lat. Bezeichnung: Salmo salar
Herkunftsland: Aquakultur Norwegen
Zutaten: Lachsfilet, Pfeffer, Salz, Zucker, Gewürzmischung bestehend aus: Koriander, Wacholder, Senf, Nelken, Piment, Rosmarin, Majoran, Thymian, Lorbeer, Gewürze, Kräuter und Dill.
Nährwerte pro 100g: 231 kcal / 962 kJ / 20,0g Eiweiß / 16,8g Fett
Den Graved Lachs verschicken wir "aromafrisch-vacuumverpackt". Mindesthaltbarkeit ca. 10 Tage.
| Menge | Preis | entspr. Preis/kg |
Verpackung | Anzahl | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 250 g |
11,95 € 13,20 €
|
47,80 € 52,80 €
|
vacuumverpackt |  |
|||
| 500 g |
23,50 € 26,35 €
|
47,00 € 52,70 €
|
vacuumverpackt | |
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Die Herstellung unseres gebeitzten Graved Lachses, sehen Sie in unserem Film:
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