Forelle gesalzen (Deutschland)

Die frischen Forellen werden täglich frisch geschlachtet , wir verwenden diese Spitzenqualität auch zum Räuchern

Wir bieten ab sofort fix und fertig ausgenommene, entsprechend der jeweiligen Größen auf den Punkt gesalzene Fische an. Sie können sich dabei auf unsere langjährige Räuchererfahrung verlassen und sich ganz und gar auf das Erlebnis des Selbsträucherns konzentrieren. Die Forellen zeichnen durch erstklassige Qualität aus, welche durch einen hohen hygienischen Standard sowie eine strenge eigene Laborkontrolle gewährleistet wird. Sofort nach dem Schlachten werden die Forellen in Kühlwagen direkt an uns geliefert - top frisch also !

Die Forellen kommen auf den Punkt gesalzen zum Selberräuchern zu Ihnen.

Herkunftsland: Deutschland aus Aquakultur, lat. Bezeichnung: oncorhynchus mykiss Nährwerte pro 100g: 103 kcal / 433 kJ / 19,5g Eiweiß / 2,7g Fett / 4µg Jod / 0,7g Omega-3-Fettsäuren

Fisch ist ein Naturprodukt. Daher unterscheiden sich die einzelnen Fische in Größe und Gewicht. Das Stückgewicht der geräucherten Forellen beträgt ca. 290g.

Die Forellen versenden wir im Beutel mit einer Mindesthaltbarkeit von 5 Tagen.